La saison des quetsches a déjà bien commencé mais elle est déjà presque terminée ! Pourquoi ?!?!Dans le foyer « Ma Petite Cuisine Familiale » on adore les quetsches ! On aime …
Après la razzia de mirabelles dans le jardin de mes parents, ce fut le tour des quetsches.
Le gâteau au yaourt et aux quetsches nous a bien plu et j’ai eu envie de renouveler l’expérience en apportant quelques modifications.
La récolte des quetsches n’est pas au mieux cette année pour le jardin mais il m’a quand même été possible de réaliser quelques pots de confiture!! Le dosage du sucre dépend de l’…
Je profite qu'il y ait encore quelques prunes sur les étals pour publier une recette de confiture.
J'avais un reste de pâte sucrée utilisée récemment pour une pratique du CAP, des quetsches mures à point.
Quetsches au naturel Ingrédients : 1 kg de quetsches 25g de sucre par bocal Préparation : Laver et ouvrir et dénoyauter les quetsches.
Cette recette est une recette Tupperware que nous avions fait lors d'une réunion! Je les ai faites pour remplir la jolie boite que ma cousine Sandrine m'a offerte! Voilà Sandrinette! j'ai rempli la boite mais je la garde, elle est trop belle et les tartelettes.
Un délicieux crumble pour utiliser les quelques fruits de mon jardin.
J'ai fait ces crumbles avec les presque derniers fruits de mon jardin, un régal tout simplement! Ingrédients pour 4 mini-plats : 1 poire 8 quetsches 1 petite pomme 2 poignées de framboises 30 gr de farine de riz 10 gr de farine de coco 20 gr de noix.
C'est la saison des quetsches et autres prunes rouges et donc Sophie m'a demandé, pour un repas entre amis, de préparer une tarte de saison,.
Coucou tout le monde ! Comment ça va ? Je suis allée cueillir des quetsches au verger de Bonnes.
Ingrédients 300 g de quetsches (prunes) 50 g de sucre ou plus selon votre goût Tout mettre dans le bol du Thermomix (prunes dénoyautées bien sûr), Cuire 10 mn 90° vit 1 Déguster nature ou dans un yaourt
Ingrédients Pour 6 verrines Pour la compotée 350 g de questches 30 g de sucre en poudre Pour la crème épicée 250 ml de lait 3 jaunes d'oeufs 30 g de sucre en poudre 1 grosse pincée d'épices à pain d'épices 1 feuille de gélatine réhydratée La veille ou.
On reste dans le thème de la prune ! Après la quetsche bien rouge, voilà le tour des premières mirabelles.
Un gros panier de quetsches, offert par ma voisine (sympa, hein ?) et en plus, elles sont mûres à souhait et pas abîmées du tout.
Il me reste des quetsches, mais pas assez pour préparer une 'tite tarte.
Gros arrivage de quetsches, ce matin, à la maison ! J'avais dit "oui", pour un seau, histoire de refaire mon stock de confiture de.