Poivre
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Filet mignon en croûte et sa sauce aux cèpes - L'amour Culinaire
Ingrédients pour 8 personnes: 2 filets mignons de porc 4 tranches de jambon cru 2 tranches de foie gras 2 pâtes feuilletées 2 oignons 1 c à c de piment d'Espelette 1 c à s rase d'herbes de Provence 1 œuf 1 morceau de beurre Sel et poivre Ingrédients.
Magret de canard à l'orange, miel et épices - L'amour Culinaire
Préparation : 15 minutes / Difficulté : très facile / Cuisson : 12 minutes Ingrédients pour 2 personnes ( voir 3) : 2 magrets de canard 2 oranges bio 1 c à s de miel 1/4 de c à c de mélange 4 épices Sel / poivre Commencez par préparer la sauce, pressez.
Parmentier de canard au foie gras - L'amour Culinaire
Ingredients : 4 cuisses de confit de canard 800 g de pomme de terre 15 cl de lait 100 g de beurre + 15 g de beurre fondu 3 c à soupe d'huile d'olive 150 g de foie gras en boite gruyère sel, poivre Préparation :Faire cuire les pommes de terre épluchées.
Parmentier de confit de canard aux marrons à la forestière, crumble au foie gras - L'amour Culinaire
Ingredients : Cuisse(s) de canard confite(s) : 4 pièce(s) Echalote(s) : 2 pièce(s) Vin rouge : 15 cl Huile d'olive : 3 cl Sel fin : 6 pincée(s) Moulin à poivre : 6 tour(s) Pour la garniture Marrons cuisinés à la Forestière, petites girolles Cassegrain.
Roulés au chèvre frais - L'amour Culinaire
Pâte feuilletée 1/2 fromage de chèvre Petit Billy 1/8 de botte de ciboulette 1/8 de botte de coriandre2 cs d'huile de noisette1 poivre long1 pincée de sumac Ecrasez le poivre long.
Samoussas aux chèvre et miel - L'amour Culinaire
Pour 8 samoussas 4 feuilles de brick Une brique de chèvre 3 c.
Tarte aux Poireaux et au Jambon
Une envie d'une petite Tarte simple et gourmande ? 😋 Garnie d'une onctueuse fondue de poireaux et de jambon, cette tarte est irrésistiblement fondante 😉 Ingrédients : 700g Poireaux émincés 2 Oignons 2 CS Huile d'olive Sel + Poivre 150g Râpés de Jambon.
Cake à la poire et chorizo au cake factory
1 poire 10 tranches de chorizo 30 g de comté râpé 150 g de farine 2 oeufs 1 sachet de levure chimique 10 cl de lait demi-écrémé 1 cuillère à soupe d'huile sel, poivre Mélanger la farine, les oeufs, la levure, le lait , l'huile , le sel et le poivre.
Poêlée de choux de Bruxelles aux marrons et au bacon
Avec choux de Bruxelles, marrons,bacon, huile, vinaigre balsamique, sel, poivre
Tapas : anneaux d'encornet à la vénitienne
Tapas : anneaux d'encornet à la vénitienne Ingrédients : 500 g.
Boeuf aux Poivrons et Pommes de terre
Ingrédients : ( 4 personnes ) 700g Pommes de Terre 400g Boeuf Haché 500g Coulis de Tomates 2 Oignons 300g Poivrons en lamelles Sel + Poivre 2 CS Huile d'olive 300ml Eau 1 Kubors 4 Gousses d'ails Recette réalisée au Cookeo : > Emincer les oignons et l'ails.
Poires Miel Noix Et Gorgonzola
Poires Miel Noix Et Gorgonzola (pour 4 personnes) Ingrédients : 250 gr de Gorgonzola 2 poires 1 poignée de cerneaux de noix 2 càs de miel Poivre du moulin 1 càs de beurre Pain de campagne Préparation : Commencer par couper les poires en quatre, enlever.
Épinards À La Crème
Épinards À La Crème (pour 4 personnes) Ingrédients : 500 gr d'épinards frais 4 gousses d'ail 25 gr de beurre 2 càs de crème fraîche épaisse 1 branche de thym 1 trait d'huile d'olive Sel et poivre 4 tranches de baguettes Préparation : Commencer par faire.
Choucroute Aux Bolets Et Aux Choux Rouges
Choucroute Aux Bolets Et Aux Choux Rouges (pour 12 personnes) Ingrédients : 500 gr de choucroute cuite 500 gr de choux rouges cuits 2,5 kg de pommes de terre 20 gr de bolets séchés 3 gousses d'ail 1 dl de vin blanc Huile d'olive Poivre Pour les viandes.
Croûte Au Jambon Et Au Fromage Brezain
Croûte Au Jambon Et Au Fromage Brezain (pour 2 personnes) Ingrédients : 1 morceau de Brezain 2 tranches de jambon cru de Savoie 2 belles tranches de pain 10 gr de beurre 1 dl de vin blanc sec 1 gousse d'ail Poivre du moulin 2 oeufs (facultatif) Préparation.
Soufflé Au Fromage En Croûte Feuilletée
Soufflé Au Fromage En Croûte Feuilletée (pour 6 personnes) Ingrédients : 1 abaisse de pâte feuilletée 6 œufs 150 gr de Gruyère râpé 5 dl de lait 50 gr de beurre 50 gr de farine 1 bonne pincée de noix de muscade Sel et poivre 1 moule à manqué de 24 cm.
Gratin De Côtes De Bettes
Gratin De Côtes De Bettes (pour 6 personnes) Ingrédients : 1 botte de côtes de bettes 2 gousses d'ail 1 dl de crème liquide 50 gr de Gruyère râpé 1 cube de bouillon de poule ou de légumes Sel et Poivre 1 Sauce Béchamel Préparation : Commencer par bien.
Gratin De Chou-Fleur Au Curry Et Aux Lardons
Gratin De Chou-Fleur Au Curry Et Aux Lardons (pour 4 personnes) Ingrédients : 1 chou-fleur 100 gr de lardons 1 morceau de Gruyère (120 gr env.
