Poivre
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Patate douce et poireau, la soupe magique qui fait fondre secret minceur !
Tu cherches une soupe onctueuse, légèrement sucrée et hyper réconfortante ? Cette soupe de patates douces et poireaux est une véritable pépite ! Elle allie la douceur des patates douces au goût délicatement poivré du poireau, le tout relevé d’une touche.
Velouté d'Endives
Ingrédients : ( 0,800 L ) 3 grosses Endives (480g) 60g Echalotes 500g d'Eau 150g Pomme de Terre Poivre 1 Kubors 1 CS Huile d'Olive Recette réalisée au Thermomix, au MCC ou Autres Robots Culinaires: > Couper les Endives en morceaux > Eplucher la pomme.
Riz à l’indienne
Ingrédients 90 g de riz basmati 3 graines de cardamome 4 grains de poivre noir 1 clou de girofle 3 graines de coriandre 4 pistils de safran 5 …
Brochettes Noix St Jacques, gambas, marlin, sauce au jus de passion et orange au poivre de Timut
Un plat raffiné aux notes fraîches et légèrement piquantes, parfait pour un repas de fêtes ! Des brochettes de Saint Jacques, grosses crevettes, marlin à la plancha ou au Brasero, sauce à l'orange, et fruit de la passion au poivre de timut, chou chinois.
Ateliers mars 2025 !
Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.
Risotto de potiron au Thermomix
Le risotto de potiron au Thermomix est un plat crémeux et savoureux, parfait pour les repas d'automne et d'hiver.
Aligot au Thermomix : Fromage Filant et Gourmandise Assurée !
L’aligot au thermomix est une spécialité culinaire de l'Aubrac, mélange onctueux de purée de pommes de terre et de tomme fraîche de l'Aubrac.
Soupe de petits pois au Thermomix : Onctueux, Facile et Rapide
Le velouté de petits pois au Thermomix est une soupe onctueuse, rapide et facile à préparer.
Crème de céleri onctueuse et parfumée
La crème de céleri est une soupe veloutée, à la fois légère et savoureuse, qui met en valeur la douceur naturelle du céleri-rave.
Vinaigrette moutarde et graines de pavot : Un incontournable dans votre cuisine.
La vinaigrette moutarde et graines de pavot est une sauce savoureuse et légèrement sucrée, parfaite pour accompagner des salades fraîches, des légumes croquants ou même des fruits.
Quiche Saumon Brocoli : Une Idée Parfaite pour un Dîner Léger et Savoureux
La quiche saumon brocoli est un plat savoureux et équilibré qui allie la douceur du saumon à la légère amertume du brocoli.
Raviolis à la sauce au pesto d'ail rôti
Ingrédients Pour l'ail rôti : 1 petite tête d'ail 1 cuillère à soupe d'huile d'olive ½ cuillère à café de sel ¼ cuillère à café de poivre Pour le pesto : 1 petite tête d'ail rôti ¼ tasse de pignons de pin 2 tasses de feuilles de basilic frais,.
Harira Marocaine : La Soupe Traditionnelle de Ramadan
La Harira marocaine est une soupe emblématique, appréciée pour sa richesse en saveurs et ses bienfaits nutritifs.
Comment une soupe aux légumes peut vous aider à perdre du ventre ?
La soupe aux légumes est un allié minceur incontournable.
6 Recettes de Soupes Hivernales Réconfortantes
L’hiver est la saison idéale pour déguster de délicieuses soupes réconfortantes, riches en saveurs et en bienfaits nutritionnels.
Risotto crémeux au potiron, bacon et parmesan
Quand l’automne pointe le bout de son nez, rien de tel qu’un bon plat réconfortant pour se réchauffer ! Aujourd’hui, je te propose une recette de risotto crémeux au potiron, bacon et parmesan.
PAIN DE POISSON
Il y a longtemps que je n'ai pas publié de recette, ce pain peut être accompagné d'une salade Ingrédients : 200 g de carottes 3 petites échalotes 20 g de beurre 750 g de cabillaud 300 ml de crème liquide 5 œufs Sel, poivre Éplucher les carottes et les.
Béchamel allégée au Thermomix : Idéale pour les plats gratinés
La béchamel allégée au Thermomix est une alternative plus légère à la sauce béchamel classique, idéale pour les plats gratinés, les lasagnes ou les quiches.
Gratin de pommes de terre et patates douces
- 2 petites patates douces - 3 grosses pommes de terre - 1 oignon - 4 c.