Poivre
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Quiche aux courgettes
Préparation 15 min cuisson : 20 + 40 min Ingrédients : - 1 pâte brisée - 3 courgettes - 1 oignon - 1 bouillon de légumes sans sel ajouté - 1/2 verre de vin blanc - 2 pincées de piment d'Espelette - 2 oeufs - 20cl de crème liquide - poivre Râper les courgettes.
Carbonnade Flamande
Ingrédients pour 4 personnes : - 1 kg de viande de bœuf (type gite ou macreuse) - 2 oignons - 2 gousses d'ail - 2 cuillères à soupe de farine - 5O cl de bière - 1 CS de cassonade - beurre - huile - bouquet garni - poivre Couper la viande en morceaux.
Sauce béchamel
Ingrédients: - 70 g de beurre ou 2 cuillères à soupe - 70 g de farine ou 2 grosses cuillères - 1 litre de lait - 2 jaunes d'oeufs - poivre Dans une casserole mettre à chauffer le lait et le porter à ébullition.
Chou rouge aux pommes
Ingrédients : - 1 chou rouge d’environ 1 kg - 2 pommes - 50 g de beurre - 20 cl de bouillon de légumes sans sel ajouté - 3 Cuillères à soupe de vinaigre de cidre - 2 cuillères à soupe de gelée de pomme - 3 clous de girofle - poivre Couper le chou en.
Tarte à la mousse d'oignons de ma grand mère
Ingrédients : - 1 pâte brisée - 4 oignons - 20gr de beurre - 4 œufs - 1/2 litre de lait froid - poivre - 2 brins de thym - 3 feuilles de laurier - 10cl de vin blanc - 10cl d'eau - 1 bouillon de légumes sans sel Faire une pâte brisée légèrement sucrée.
Pissaladière
Ingrédients pour 6 personnes : 1 pâte à pizza (sans origan et huile pimentée) 2kg d'oignons 2cs de thym 2cs d'huile d'olive 1 noix de beurre 2 cc de sucre roux 20 cl de vin blanc liquoreux (monbazillac ) 6 feuilles de laurier Poivre Couper les oignons.
Velouté de fanes de radis
Pour 4 personnes: 2 bottes de fanes de radis (350gr environ) 4 pommes de terre 1 oignon 1/2 gousse d ail 30gr beurre 2 feuilles de laurier Poivre 75 cl d eau Crème fraîche Laver avec beaucoup de soin les fanes de radis pour qu’il ne reste ni terre ni.
Filet mignon à la moutarde au four
Ingrédients (pour 4 personnes) 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 filet mignon 1 cuillère à soupe de miel 2 cuillères à soupe de moutarde 1 cuillère à café d'ail en poudre 1/2 cuillère à café de sel 1/4 cuillère à café de poivre 50 ml d'eau Recette:.
Magret de canard sauce aux cèpes et pomme de terre persillés
Ce qu'il vous faut : 40 gr de cèpes déshydratés 20 cl d'eau 1 belle échalote ou 2 petites 1 gousse d'ail 130 gr de crème de soja sel et poivre du moulin Un filet d'huile neutre (10g de beurre) On s'y met.
LA SLATA MECHOUYA - LA SALADE GRILLEE
בס"ד Quel kiff cette salade !! Ingredients 2 poivrons rouges ou verts ou 1 de chaque 3 ou 4 tomates 1 piment frais 3 gousses d`ail sel poivre jus d`un demi citron 1 filet d`huile Preparation Sur feu vif de la gazinière et à l`aide d`un gril, faire griller.
PÂTES AU FOUR À LA CRÈME DE COURGETTES
בס"ד Incroyable recette !!! Traduite et photo de "fatto in casa da Benedetta".
LES FALAFELS SUPER FACILE
A déguster avec la pita et houmous !! בס"ד Trop trop bon !!!! Ingredients 500 g de pois chiche 1/2 botte de persil plat 2 cc cumin 2 cc poudre de graines de coriandre 1 oignon moyen 3 gousses d`ail ou poudre d`ail 2 cs de bicarbonate sel, poivre 1 oeuf.
BOULETTES DE MERLAN AUX CAROTTES
בס"ד C'est trop trop bon !! Ingredients 1 kg de filet de merlan 3 cs de persil et de coriandre ciselés 2 gousses d’ail ou poudre 2 cc de paprika un peu de paprika piquant 1 cc de curcuma sel et poivre 1 pomme de terre ou 1 verre de chapelure 1 oeuf Pour.
Béchamel maison simple et rapide
INGREDIENTS : 25cl de lait 20g de beurre 2 cas de farine sel poivre PREPARATION : Dans un grand récipient, faire fondre le beurre au micro-onde.
Gaufres à la carotte
INGREDIENTS : 3 grosses carottes (ou 6 petites) Herbes au choix : persil, basilic ou ciboulette.
Beignets de choux de Bruxelles
INGREDIENTS : 500g de choux de Bruxelles Sel Bain de friture Pour la pâte : 120ml d'eau 50g de beurre 2 pincées de sel 75g de farine 3 œufs Sel, poivre PREPARATION : Préparation de la pâte à choux: Dans une casserole, mettre l'eau, le beurre, le sel.
Petit pain Gombos
INGRÉDIENTS : 20g de beurre 1oignon haché 1gousse d’ail pressée 500g de viandes hachées 1 boîte de soupe condensée au poulet gombo 3 cas de ketchup 1 cas moutarde 1 cas de sauce Worcestershire 2 cas de persil Sel et poivre 18 à 24 petits pains à salade.
Poulet Adobo
INGRÉDIENTS : - 8 pilons de poulet - 4 gousses d'ail hachées - 1 cas d'huile d'olive - 1/3 de tasse de vinaigre de cidre de pomme - 1/4 de tasse d'eau - 1/4 de tasse de sauce soya - 1/2 cac de poivre en grains - 2 feuilles de laurier PRÉPARATION : Bien.