Poivre
10 271 recettes
Zoom sur… le poivre, cette épice que l’on croit connaître
La première fois que j’ai vu du poivre en culture, j’ai été complètement étonnée.
Spaghetti, sauce poireaux, tomates séchées, tomme au poivre (pâtes, veggie)
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Filet mignon de dinde et chorizo au chou en cocotte
Ingrédients pour 2 personnes : 1 filet mignon de dinde 1 chorizo ½ chou 2 pommes de terre 1 oignon 125 ml de vin blanc sec 1 c.
Quiche au reste de poulet et légumes
Ingrédients : reste de poulet roti (environ 300 g pour moi) 400 g de carottes 2 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne 20 cl de crème fraiche sel, poivre 1 cuillère à café de cumin 1 oeuf 2 échalotes 1 gousse d'ail 1 pâte feuilletée ou brisée Préparations.
Verrines panna cotta au foie gras, pain d'épices et magret de canard grillé
Vous avez envie de cuisiner du foie gras ? Je vous propose une délicieuse entrée que j 'ai présenté pendant les fêtes de fin d'année.
Gougères au parmesan et mousse de fromage frais
Ingrédients : pour 40 à 50 petites gougères 150 g d’eau de source 80 g de beurre doux ½ cuillerée à café de sel fin 120 g de farine type 55 3 œufs (150 g) 70 g de parmesan râpé Poivre du moulin Quelques amandes effilées 150 g de fromage frais ail et.
Panna Cotta foie gras, figue et pain d’épice
Pour 24 minis bouchées : 160g de foie gras 30cl de crème liquide entière Sel, poivre 1 feuille et demi de gélatine Placez la gélatine dans un grand bol d’eau froide environ 10min.
Soupe au Easy Soup
1ère soupe avec le nouveau joujou , excellente mais un peu trop liquide , la prochaine fois je mets plus de légumes ou moins d'eau .
Billes de poires parfumées au poivre de timut, aux baies roses et jambon fumé et ses verrines avocat, saumon
Oh la la Je remercie Claudine du blog "la cuisine de Gut" pour cette délicieuse recette que j'ai pu testé le 24 à midi en invitant mes parents.
Bar de ligne à la fondue de tomates à l’antillaise
Ingrédients pour 4 personnes : 1 gros bar ou 2 bars de ligne( 800 g x 2 ) 6 tomates bien mûres ( 1 kg ) 6 oignons 6 gousses d’ail 1 piment oiseau ou antillais 4 c.
Verrine de butternut , fromage frais et fruits à coque
Ingrédients : - 500 g de butternut épluchée et coupée en dés - 1 oignon - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 10 cl de crème liquide - Sel et poivre - 100 g de fromage frais - 1 poignée de noix , noisettes .
Chapon en croute de poivre
C'est une recette festive signée Julien Duboué, chef landais connu lors de sa participation à l'émission Top Chef en 2014.
Chou Kale à la Crème & Béchamel aux Épices
Chou Kale à la crème & béchamel aux épices : L’accompagnement digne d'un grand chef.
Filet de panga à la sauce safranée et pommes de terre aux champignons
Filet de panga à la sauce safranée et pommes de terre aux champignons Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de panga 4 pommes de terre 20 champignons 4 c.
Spaghetti aux pleurotes et parmesan
Spaghetti aux pleurotes et parmesan Ingrédients pour 4 personnes : 250 g de spaghetti 250 g de pleurotes 4 c.
TERRINE VÉGÉTARIENNE AUX NOIX ET NOIX DE CAJOU
Une tuerie cette terrine 🤩 Pour 10 parts Ingrédients: 4 échalotes mixées 100 g noix mixées 150 g noix de cajou mixées 200 g lentilles corail crues 2 c à s de farine 6 champignons émincés 100 g beurre ou matière grasse végétale Sel, poivre Piment Réalisation:.
Amuses bouches thon et fromage frais
Pour une vingtaine de pièces, il vous faudra : Minis bouchées carrés 3 cm de min partenaire Prêt à Garnir 150g de fromage frais fouetté 185g de thon au naturel égoutté Ciboulette, aneth, sel et poivre Mélangez tous les ingrédients dans un saladier.
Gratin de blettes et ses feuilles
Ingrédients : Feuilles de blettes Quelques côtes de blettes Lardons Une béchamel Du sel et poivre Déroulé : Cuire les quelques côtes de blettes à la vapeur.