Poivre
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Lapin à la moutarde au four - L'amour Culinaire
(Pour 2 personnes) - 2 cuisses de lapin - Moutarde (environ 2/3 grosses cuillères à soupe) - Huile d'olive- Herbes de Provence- Vin blanc- Sel, poivre Préchauffer le four à 200°C.
Quiche aux courgettes - L'amour Culinaire
1 pate brisée 1 grosse courgette 1/2 oignon 80g lardons fumés20cl crème liquide2 oeufs50g mozzarelle râpéeHuile d'oliveSel poivre Faire revenir oignon, courgette et lardons jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
Endive au jambon - L'amour Culinaire
6 endives ( de preference les perles du nord)6 tranches de jambon1 citron15 gr de beurre + 25 gr de beurre25 gr de farine 33 à 50 cl de lait50 gr de gruyèresel, poivre blanc, muscade Ôter les premières feuilles des endives, creuser le talon.
Tartines au Maroilles - L'amour Culinaire
Pour 6 personnes environs ~ : 1 cuillerée à café de paprika 1 échalote Sel Poivre 1 cuillerée à café de cognac 150g de Maroilles Fauquet 50g de beurre 10cl de crème fraîche 100g de jambon cuit 1 ficelle (ou baguette) ou pain au céreales Tartiner les.
Toast au foie gras et champignons - L'amour Culinaire
Pour 6 Personnes ~ : 600 g de champignon (de Paris, pleurotes, ou morilles, cèpes pour ma part) 6 tranches de pain 6 fines tranches de Foie gras Crème fraîche Poivre 1 lichette de Cognac Dans une poêle, faites revenir les champignons dans un peu de beurre.
Galette de légumes - L'amour Culinaire
Pour 3 Personnes: 3 carottes, 6 pomme de terre, 1 oignon, 2 courgettes, Sel et poivre a convenance 1 / 2 oeuf ~ , farine, huile d'olive pour ma part Eplucher tout vos légumes, puis dans un robot raper en gros tout vos legumes, Dans une saladié ou autre.
Pâte à beignets aux poireaux sauvage - L'amour Culinaire
Des poireaux 2 oeufs 250 g de farine 20 cl de lait Poivre Sel Emincer les poireaux et les faire cuire 2 minutes dans une eau bouillante salée.
Jardinère de Légumes - L'amour Culinaire
Ingrédients: Pour 2 personnes - 3 carottes - 2 pommes de terre - 3 poignées de petits pois (frais ou surgelés) - 1 belle poignée d'haricots verts (frais ou surgelés) - 1/2 oignon - 1 bouquet garni - un peu de beurre - Sel & poivre Préparation: • Eplucher.
Salsifis tomatés aux oignons et chorizo - L'amour Culinaire
2 échalotes ou oignons frais 2 gousses d'ail 2 feuilles de laurier 2 tomates fraîches ou en conserve entières 1 boîte de concentré de tomate de 140 g 1 cs de sucre sel, poivre basilic frais 80 g de chorizo fort 1 grosse boite de conserve de salsifis.
Verrines avocat crevettes. - L'amour Culinaire
Pour 6 petites verrines: 20 crevettes 1 avocat 50 g mascarpone 1 cs crème fraîche épaisse2 cc + 1 cc jus de citron 1 cs persil 4 brins de ciboulette sel et poivre Éplucher les crevettes et couper les en petits morceaux, ajouter la ciboulettes ciselée,.
Béchamel - L'amour Culinaire
Ingrédients (pour 4 personnes) :- 25 cl litre de lait- 20 g de beurre - 2 cuillères à soupe de farine- sel et poivre Dans un grand récipient, faire fondre le beurre 1 mn au micro-ondes.
SPAGHETTI TOMATE AIL BASILIC pour 2 personnes - L'amour Culinaire
Il vous faut: -250 g de spaghettis -2 belles tomates bien mûres -une bonne poignée de basilic ciselé (surgelé pour moi) -une gousse d’ail -3 cuillères à soupe d’huile d’olive -80 à 100 g de grana padano ou de parmesan -un kub or -sel, poivre Préparation:.
Clafoutis courgettes, chèvre et romarin - L'amour Culinaire
Il vous faut : 350g de courgettes200g de fromage de chèvre en bûche125g de farine3 oeufs35 cl de lait4 c.
Oeuf mimosa aux crabe - L'amour Culinaire
Temps de préparation : 20 min Ingrédients pour 4 personnes : 50 g de Boursin fromage au poivre 4 oeufs 75 g de crabe en boîte ( a defaut de la miette de surimi ) 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 petit bouquet de ciboulette 1 cuillère à café de paprika.
Tomates mozzarella au basilic - L'amour Culinaire
Voici une entrée fraîche pour les journées chaudes qui commencent à arriver en ce moment.
Feuilleté à la saucisse de strasbourg - L'amour Culinaire
Ingrédients: Saucisse de Strasbourg Pâte FeuilletéBéchamel maison Béchamel Maison recette: - 25 cl litre de lait- 20 g de beurre- 2 cuillères à soupe de farine- sel et poivre Chauffez le beurre, puis incorporez la farine en remuant le beurre.
Mini Babybel panés - L'amour Culinaire
4 mini Babybel 2CS de farine 2 oeufs 6CS de chapelure 1cc d'ail semoule 1cc d'origan 1cc de thym de l'huile sel et poivre du moulin Matériel 2 assiettes, 1 bol, 1 poêle, 1 cure-dent La Recette Versez la farine dans la première assiette.
Pâtes au Curry - L'amour Culinaire
Ingrédients: 500 gr de pâtes (peux importe les pâtes)1 Noisette de beurre2 briquettes de crème liquide1 boite de champignon de parisDu CurrySel & Poivre Préparations: - Faites cuire vos pâtes à votre temps de cuisson voulu, pour ma part Aldent.
Poireaux gratinés au lard fumé et fromage à raclette - L'amour Culinaire
Ingrédients (2 personnes): 4 blancs de poireaux 8 fines tranches de lard fumé 8 tranches de fromage à raclette 2 c.