Poivre
10 191 recettes
Zoom sur le poivre long de Java
Vous êtes-vous déjà penché sur les épices un peu moins connues ? Le poivre long de Java en fait certainement partie.
Maquereau fumé au poivre et fenouil braisé
Le maquereau fumé est une potion magique pour la santé, notamment à la fin de l'hiver où il renforce l'immunité grâce à la vitamine D, au zi.
Velouté de Poireaux et Fromage à tartiner
Ingrédients : ( 0,800 L ) 3 Poireaux ( Environ 470g de Blanc de poireaux ) 350g Pommes de Terre 450g d'Eau 6 Portions de Fromage à Tartiner 1 Gros Oignon 1 Kubors 1 CS Huile d'Olive Sel + Poivre Recette réalisée au Thermomix, au MCC ou Autres Robots.
Comment faire une sauce aux poivre facilement ?
Publié le 10/03/2025 02:21Envie de sublimer vos plats avec une explosion de saveurs ? Une sauce aux poivre est le secret des chefs pour transformer un repas ordinaire en un délice gastronomique.
LES RILLETTES DE SAUMON
Présentée joliment, ces rillettes ferons sensations 😉 Pour la réaliser c'est tout simple.
Gâteau de spaghettis
Pour : 6 à 8 personnes Temps de préparation : 1h00 environ Temps de cuisson : 40 minutes I ngrédients : Spaghettis cuits 5 œufs 1 petit verre de lait Sel et poivre Préchauffer le four à 225°C Déroulé : Après avoir cuits vos spaghettis, les égoutter et.
Rôti Orloff à la Ninja Air Fryer
La Ninja Air fryer 😍 Rôti Orloff 1 Rôti de Porc Bacon en tranches Tranches de Cheddar Huile d’olive Sel + Poivre > Trancher le rôti sans l'entailler entièrement jusqu'au fond en espaçant les tranches de 1 à 2 cm > Mettre une tranche de Bacon et un fromage.
Poulet & endives à la crème de Maroilles
Ingrédients 2 filets de poulet 60g de Maroilles 1 petit oignon 5 cl de bière blonde (goudale) 1 cuillère à café de moutarde poivre Préparation Emincer l’oignon pendant que les filets de poulet revi…
LAPINOUX MOELLEUX BROCOLIS FETA
Ingrédients: 260 gramme(s) de brocolis cuits 85 gramme(s) de crème fraîche ou crème végétale 90 gramme(s) d'oeuf(s) 80 gramme(s) de féta 30 grammes de parmesan râpé ou comté 60 gramme(s) de fécule de pomme de terre sel poivre Mixer les brocolis avec.
Filet Mignon aux Lentilles à la Moutarde
Ingrédients : ( 4 Personnes ) 480g Filet Mignon 250g Lentilles 1 Oignon 1 Kubors 2 CS Huile d'olive Sel + Poivre 2Cc Moutarde 800ml Eau Recette : > Eplucher et Emincer l'oignon > Couper le filet mignon en morceaux > Assaisonner Sel + Poivre > Mettre.
Boulettes de Porc à la Sauce Tomate à la Ninja Air Fryer
La Ninja Air fryer 😍 Boulettes de Porc à la Sauce Tomate > Mettre les boulettes de porc dans un tiroir ( J'utilise un plat en silicone ) > Verser un filet d'huile d'olive > Assaisonner Sel et Poivre > Programmer Mode Air Fryer 200°C 15min > Remuer le.
Salade de Fenouil Croquant aux Agrumes : Fraîcheur et Saveurs printanières
Ce matin, de retour du marché avec un superbe bulbe de fenouil et des agrumes juteux, j'ai eu l'inspiration pour créer une salade de fenouil croquant aux agrumes.
Poulet au Curry à la Ninja Air Fryer
La Ninja Air fryer 😍 Poulet Au Curry > Couper les escalopes de poulet en morceaux ( 480g >> 4 Personnes ) > Mettre les morceaux de Poulet dans un tiroir > Verser un filet d'huile d'olive > Assaisonner Sel et Poivre > Programmer Mode Air Fryer 180°C 25min.
Tournedos de bœuf sauce aux 2 poivres
Le tournedos est un plat festif et élégant pour un repas de réception en petit comité.
Patate douce et poireau, la soupe magique qui fait fondre secret minceur !
Tu cherches une soupe onctueuse, légèrement sucrée et hyper réconfortante ? Cette soupe de patates douces et poireaux est une véritable pépite ! Elle allie la douceur des patates douces au goût délicatement poivré du poireau, le tout relevé d’une touche.
Velouté d'Endives
Ingrédients : ( 0,800 L ) 3 grosses Endives (480g) 60g Echalotes 500g d'Eau 150g Pomme de Terre Poivre 1 Kubors 1 CS Huile d'Olive Recette réalisée au Thermomix, au MCC ou Autres Robots Culinaires: > Couper les Endives en morceaux > Eplucher la pomme.
Riz à l’indienne
Ingrédients 90 g de riz basmati 3 graines de cardamome 4 grains de poivre noir 1 clou de girofle 3 graines de coriandre 4 pistils de safran 5 …
Brochettes Noix St Jacques, gambas, marlin, sauce au jus de passion et orange au poivre de Timut
Un plat raffiné aux notes fraîches et légèrement piquantes, parfait pour un repas de fêtes ! Des brochettes de Saint Jacques, grosses crevettes, marlin à la plancha ou au Brasero, sauce à l'orange, et fruit de la passion au poivre de timut, chou chinois.
Ateliers mars 2025 !
Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.