Poché

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Les recettes de cuisine "Poché" - page 18


Ballotines de poulet aux poivrons & paprika fumé

Ballotines de poulet aux poivrons & paprika fumé

Il manquait une recette de ballotines à mon blog, voilà qui est corrigé.

Blinis à l’aneth, crème de chèvre et saumon fumé

Blinis à l’aneth, crème de chèvre et saumon fumé

Les blinis, c’est l’idéal pour les apéritifs festifs ! Légers et savoureux, ils ont séduit mes convives à maintes reprises, et la plupart sont repartis avec la recette en poche ;-) Ingr…

Spaghetti plats à la bottarga

Spaghetti plats à la bottarga

Impossible de garder pour moi cette merveilleuse recette à base de Bottarga découverte cet été en Sardaigne.

Pâte pour biscuits (à la poche à douille/presse à biscuits) {Pasta frolla montata}

Pâte pour biscuits (à la poche à douille/presse à biscuits) {Pasta frolla montata}

Il existe différentes manières de satisfaire son besoin vital de biscuits.

Tarte bourdaloue aux poires

Tarte bourdaloue aux poires

 Qu’on l’appelle tarte Bourdaloue ou tarte amandine, il s’agit bien de la même pâtisserie.

Poires fantômes d’Halloween

Poires fantômes d’Halloween

Aujourd’hui, on se met dans l’ambiance d’Halloween avec une petite recette rigolote qui devrait plaire aux enfants.

Cake aux marrons glacés

Cake aux marrons glacés

Et après un bon p'tit poulet au lait de coco vanillé, vous prendrez bien un p'tit dessert ? Et bien, mon Télé Poche a encore frappé ! Plat.

Haricots verts carbo et oeuf poché

Haricots verts carbo et oeuf poché

Envie de carbonara ? Oui, mais marre des pâtes et des féculents ? Voilà la solution, en version légumes verts ! Vous êtes sceptiques ?.

Caramel au beurre salé

Caramel au beurre salé

Chose promise, chose due, voici la recette de mon caramel au beurre salé.

Poires pochées

Poires pochées

Invitation de dernière minute chez la frangine hier soir.

OEUF POCHE A LA BOURGUIGNONNE VEGETARIEN (Adaptation de la recette du MOOC AFPA)

OEUF POCHE A LA BOURGUIGNONNE VEGETARIEN (Adaptation de la recette du MOOC AFPA)

Pour 8 personnes en tant qu'entréePour 4 personnes en tant que plat - 8 oeufs- 8 tranches de pain de mie- 40 g + 20 g de.

TARTE BOURDALOUE (Recette du Mooc Afpa semaine 5)

TARTE BOURDALOUE (Recette du Mooc Afpa semaine 5)

Pour 8 personnes  - 1 rond de pâte brisée- 400 g de crème d'amande- 4 ou 5 poires pochées au sirop (des poires bien dodues)- 5 cl de.

Whoopie pies tiramisu

Whoopie pies tiramisu

  Le tiramisu, j’adore! Alors quand je peux en retrouver tous les parfums dans une gourmandise, je n’hésite pas une seconde.

Mini-cupcakes aux tomates séchées

Mini-cupcakes aux tomates séchées

  En ce vendredi, encore une petite idée pour vos apéros du week-end! Et une fois encore, des mini-cupcakes salés! J’aime beaucoup, c’est frais et gourmand et en plus ça fait son petit effet sur la table.

Madeleines au pesto et aux pignons

Madeleines au pesto et aux pignons

  En ce vendredi, je vous propose une petite recette pour l’apéro, ça faisait longtemps! De délicieuses madeleines aux saveurs estivales, qui ramèneront je l’espère, un peu de soleil dans nos maisons.

Mini-cupcakes au chorizo et fromage frais

Mini-cupcakes au chorizo et fromage frais

  Hé hé le voilà qui pointe le bout de son nez!! Mais non pas le soleil, faut pas rêver non plus! Non, le week-end! Et voici la petite recette du vendredi pour accompagner votre apéritif, des mini-cupcakes tout mignons et surtout très bons! Chorizo et.

Sapin de Noël sablé

Sapin de Noël sablé

  Je sais bien que Noël est déjà loin derrière nous, mais tant pis, je vous propose la recette des sapins sablés que j’ai fait cette année.

Cupcakes choco-latte

Cupcakes choco-latte

  Moi qui pensais les cupcakes trop gras, trop sucrés (trop, quoi!),  je les trouve finalement jolis et gourmands.

Le poire-caramel de Christophe Felder

Le poire-caramel de Christophe Felder

  Je crois qu’il est une des premières recettes que j’ai voulu tester en feuilletant la bible rose de Christophe Felder pour la première fois.

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