Les recettes de cuisine "Poché" - page 20

Naked cake

Ingrédients: 1 Gâteau (ici carrot cake) Crème monter+ sucre MascarponeZeste de citron Préparation: Couper le gâteau en trois parties.

Source: Notre amour de cuisine

Ingrédients: 10 Petits beurres 200 Gr de crème 30% + 50gr de sucre Coulis caramel, fraise ou chocolatSmarties Préparation: Monter la crème au batteur avec le sucre, déposer dans une poche avec une douille au choix.

Source: Notre amour de cuisine

Monter la petite maison en pain d'épices

1- La Maison se fabrique sur 2 jours Premier jour : coller la maison Deuxième jour : décoration 2- Matériel nécessaire un saladier Une poche à douille une feuille de papier sulfurisé Un petit batteur à œuf 3- Montage de la maison : préparation de la.

Source: La Maison du pain d'épices

TARTE BOURDALOUE

Un grand classique de la pâtisserie française, la tarte Bourdaloue ou la tarte Amandine.

Source: Les recettes de Faty

Poires pochées croustillantes et caramel de citron vert

Assez fière de ce dessert! Je me suis inspirée d'une recette que j'ai vu dans un restaurant.

Source: Kmille Saveurs

Maca' craquelé à la noisette 🐿

😉 Hummm miam, très simple, rapide et beaucoup de gourmandise.

Source: les gourmandises de Nanou

Maca' craquelé à l'amande 🍬

😋 Encore de la gourmandise.

Source: les gourmandises de Nanou

OEUF DORE EN CHOCOLAT GARNI DE PETITE FRITURE AU BON CHOCOLAT AU LAIT VALRHONA

Matériel : - un moule pour œuf en chocolat « SCRAPCOOKING » - une thermospatule - une poche à douille -.

Source: Au sucrésalé d'Aléa 38

ESCARPIN TIGRE EN CHOCOLAT

Matériel : - un moule à chaussure 3D « ibilli » - une thermospatule - une poche à douille - une paire de.

Source: Au sucrésalé d'Aléa 38

MERINGUES TRICOLORES AROME FRAISE BONBON

Matériel : - une poche à douille - une douille type macaron - du papier film - du papier cuisson Ingrédients (pour 40.

Source: Au sucrésalé d'Aléa 38

MERINGUES FANTOMES AROME FRAISE BONBON

Matériel : - une poche à douille - une douille type cannelé et/ou une douille type macaron - du papier cuisson .

Source: Au sucrésalé d'Aléa 38

MINIES GOUGERES FOURREES A LA CHANTILLY MAISON AU MORBIER ET SES LAMELLES DE BACON

Matériel : - une poche à douille - une douille type macaron - du papier cuisson - un pinceau à pâtisserie - un siphon à.

Source: Au sucrésalé d'Aléa 38

TARTE BOURDALOUE A MA FACON

Matériel : - un moule à tarte traditionnel - un rouleau à pâtisserie - du papier sulfurisé - une poche à douille .

Source: Au sucrésalé d'Aléa 38

MERINGUES FACON SAPINS DE NOEL

Matériel : - une poche à douille - une douille cannelée - du papier cuisson - une seringue à pâtisserie Ingrédients.

Source: Au sucrésalé d'Aléa 38

PETITS CHOCOLATS DE NOEL CHOCOLAT NOIR - ECORCES D'ORANGES CONFITES

Matériel : - une paire de gants en plastique - une poche à douille - un thermomètre de cuisson - des moules à chocolat.

Source: Au sucrésalé d'Aléa 38

PETITS CHOCOLATS DE NOEL AU CHOCOLAT AU LAIT, CHOCOLAT AU LAIT-PRALIN, CHOCOLAT AU LAIT-BISCUITS

Matériel : - une paire de gants en plastique - une poche à douille - un thermomètre de cuisson - des moules à chocolat.

Source: Au sucrésalé d'Aléa 38

ESCARPIN A POIS AU CHOCOLAT NOIR

Matériel : - un moule à chaussure 3D « ibilli » - un thermomètre de cuisson - une poche à douille -.

Source: Au sucrésalé d'Aléa 38

ROSES MERINGUEES BICOLORES A LA FRAISE

Matériel : - une poche à douille - une douille cannelée - un silpat (facultatif) Ingrédients (pour environ 15.

Source: Au sucrésalé d'Aléa 38

ENTREMET D'AMOUREUX (BASE DE FINANCIER, GELEE AUX FRUITS ROUGES, CROUSTILLANT PRALINE, MOUSSE FRAMBOISE ET GLACAGE MIROIR)

Matériel : - une poche à douille - un moule à cœur bombé type SILIKOMART - un moule carré - un thermomètre de.

Source: Au sucrésalé d'Aléa 38

TARTE REVISITEE FACON FORET NOIRE AVEC MON PARTENAIRE LES GRANDES DISTILLERIES PEUREUX

Matériel : - un cercle à tarte ou un moule à tarte - du papier cuisson - une poche à douille - une douille cannelée A.

Source: Au sucrésalé d'Aléa 38