Persil
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Risi e bisi del Doge de Venise aux petits pois
Le 25 avril commémore partout en Italie la libération du pays de l’armée Nazie-Fasciste, cependant, à Venise cette date à une importance bien plus ancienne.
Mafaldine aux rougets de roche
Si confondre le rouget grondin avec le rouget barbet est un péché, confondre le rouget de l’Atlantique avec le rouget de roche de la Méditerranée, est un crime de lèse majesté.
Fassum de Grasse, jus à la marjolaine
Envelopper une farce à base de viande avec une feuille de vigne ou de chou serait une idée d’origine byzantine.
Dos de venaison en feuilletage
Difficile de connaître l’origine exacte de ce plat, si le nom du duc de Wellington lui est accolé, tout indique pourtant que son origine soit française.
Cappelletti au mérou
Les ravioli alla cernia ou di cernia, di magro ou encore di mare sont une spécialité ligure.
Beurre persillé au compact cook pro
Ingrédients : une poignée de persil sel, poivre 100 g de beurre 1 échalote Préparation : Dans le bol du compact cook pro, mettre l'échalote coupée grossièrement et le persil lavé et séché.
Salade de museau de porc à la lyonnaise
Ingrédients pour 4 personnes : 8 tranches de museau de porc 1 c.
Purée aux fines herbes (cookéo et cake factory)
Gigi est en cuisine vous présente une recette incroyablement savoureuse qui va réveiller vos papilles : la purée aux fines herbes.
Croûte au Fromage Gourmande
Croûte au Fromage Gourmande Pain-Fromage-Jambon et Patates (pour 2 personnes) Ingrédients: 2 belles tranches de pain de campagne 6 tranches de fromage à raclette 1 talon de jambon cru ou cuit 2 pommes de terre (taille moyenne) 1 bouquet de persil 1 dl.
Cari poulet fumé de la Réunion (974) - Recettes de Papounet
Présentation du cari poulet fumé de la Réunion (974) Ingrédients du cari de poulet fumé réunionnais : 1 poulet fumé.
Sardines à la sauce harissa, chou-fleur rôti, pommes de terre écrasées, olives noires et persil frais
Niveau de difficulté : facile
Pommes de terre sautées persillades et émincé de poulet façon basquaise
Une recette simple et bonne pour les pommes de terre sautées il vous faut: 1 kg de pommes de terre à chair ferme (charlotte) 2 gousses d'ail 4 cuillerées à soupe d'huile d'olive Persil Sel, poivre pour émincé de poulet façon basquaise il vous faut: 500.
Les 4 bienfaits de la coriandre pour la peau
Les 4 bienfaits de la coriandre pour la peau - La coriandre pour la peau Aussi appelée persil arabe ou persil chinois, la coriandre (Coriandrum sativum) est une plante aromatique commune utilisée dans de nombreux plats cuisinés à travers le…
Smashed potatoes : les pommes de terre écrasées
Ingrédients : pour 4 personnes 1 kg de pommes de terre 5 gousses d’ail 2 cuillerées à soupe d’huile d’olive 1 belle pincée de sel fin 1 cuillerée à soupe d’herbes de Provence Un peu de persil Préparation : Lavez les pommes de terre, pelez-les.
Terrine de cabillaud et saumon fumé
Ingrédients : pour une terrine de 24,5 cm x 9 cm (un moule à cake de 26,5 cm x 10, 5 cm) 400 g de cabillaud 120 g de saumon fumé d’Islande ou d’Alaska (4 tranches) 3 œufs 20 cl de crème fraiche entière à 30 % MG 35 g de persil plat 1 pincée de piment.
Recette de crevettes à la sauce chimichurri, semoules de céréales au maïs frais
Ingrédients : pour 4 personnes 2 épis de maïs 250g de semoule de céréales 1 demi oignon rouge 1 gousse d'ail 4 C.
Coriandre vs persil : Lequel choisir pour sa cuisine ?
Coriandre vs persil : Lequel choisir pour sa cuisine ? - Persil vs coriandre Le persil et la coriandre sont deux herbes aromatiques communes utilisées dans de nombreux plats cuisinés à travers le monde.
Dinde Rôtie & Panaché de Panais Poivrons & Oignons Rouges
Dinde Rôtie Panaché de Panais Poivrons & Oignons Rouges (pour 6 personnes) Ingrédients: 1 dinde de 3 kg à 4 kg 1 càs de paprika Herbe de Provence 2 feuilles de laurier 1 petit oignon 3 gousses d'ail 1 bouquet de persil 1 bâton de cannelle Huile d'olive.