Parmesan
5 077 recettes
Tartelettes feuilletées aux champignons et jambon, à la crème de parmesan
Tartelettes feuilletées aux champignons et jambon, à la crème de parmesan A l'origine, je devais nous confectionner des paniers feuilletés , mais j'ai eu peur que ma préparation soit trop liquide et ne s'échappe des feuilletés.
Risotto butternut, sauge, parmesan (veggie, sans gluten)
Ce Risotto Butternut, Sauge et Parmesan est une recette savoureuse proposée par Farine d’Étoiles.
Petits fours au parmesan et mousse d'avocat
Les petits fours au parmesan et à la mousse d'avocat sont une excellente option pour les apéros de fêtes.
Noix de Saint-Jacques poêlée au beurre persillé au parmesan
Noix de Saint-Jacques poêlée au beurre persillé au parmesan Dans la recette originale, ces noix de Saint-Jacques se cuisent au four sous le grill, avec le beurre au persil et autres herbes déposés par dessus et saupoudrées de parmesan.
Risoto forestier
INGRÉDIENTS pour 2 personnes 150 g de riz rond 200 g de champignons de Paris 5 cl de vin blanc 1 petit oignon 20 g de parmesan râpé pe…
Œufs cocotte aux asperges et au parmesan - Les Papilles de Karen
Les œufs cocotte sont simples, bons marché et surtout rapides à réaliser pour des invités de dernières minutes ou une rentrée tardive à la maison.
Sablés au parmesan - Les Papilles de Karen
Pour avoir testé plusieurs recettes, j'en reviens toujours à celle-ci qui m'a été transmise par ma tante.
Risotto de chou-fleur aux champignons
1 petit chou-fleur 1 petit oignon 1 bouillon cube aux légumes 3 càs de graine de courges 250 g de champignon 60 g de crème à 15% 125 g de parmesans huile d’olive sel Faire fondre le bouillon cube de légume dans 250 ml d’eau bouillante.
Courgettes carbonara
INGREDIENTS 4 courgettes longues200 g de lardons fumés25 cl de crème fleurette1 pincée de poivre2 càs d'huile d'olive4 càs de parmesan .
Bruschetta aux Poivrons et Parmesan
Bruschetta aux poivrons et parmesan ww, de savoureux petites bouchées aux poivrons, facile et simple à réaliser pour l'apéritif.
Velouté de chou-fleur au curry, tuile au parmesan et cigarette de coppa
Onzième recette festive et cétogène pour l'édition 2022 du Calendrier de l'Avent Collaboratif, des verrines colorées et délicieuses proposées par Anne, avec un velouté de chou fleur parfumé au curry, des tuiles de parmesan et de la coppa.
Gratin de ravioles au saumon frais et épinards, crème de Parmesan citron de Menton
Niveau de difficulté : facile
5 mises en bouche pour les fêtes
5 mises en bouche pour vous donner des idées pour Noël ou pour la Saint Sylvestre.
Tiramisu salé aux tomates
Le tiramisu revu et corrigé en version salée : même procédé que le tiramisu sucré, on remplace les boudoirs par des Tucs (ou autres biscuits salés) on rajoute du parmesan dans la mousse de mascarpone et on insert une compotée de tomates vinaigrée.
Gratin de ravioles aux cèpes et son parmesan aux cèpes
Quelle météo épouvantable en cette veille de week-end ! Un temps à rester à la maison pour les chanceux qui n'ont pas à aller travailler ! Et quand on a un temps aussi morose et bien on se prépare de bons petits plats réconfortants pour réchauffer corps.
GNOCCHIS DE RICOTTA AU PARMESAN ET À LA TRUFFE
Pour la suite de mon menu de No ë l végétarien je vous propose une recette ultra-gourmande de gnocchis de ricotta au parmesan à la truffe,.
Risotto aux cèpes et son filet de truite
Pour 4 personnes - 350 g de riz arborio - Cèpes - 30 g de parmesan râpé - Copeaux de parmesan - 2 échalotes - 3 cuillères à soupe d'huile d'olive - 15 cl de vin blanc - Bouillon - Sel & poivre Emincer les échalotes.
Gratin de carottes aux épices, parmesan et graines de courge
650 g de carottes 20 cl de crème liquide 2 œufs + 1 jaune 15 g de Maïzena ½ càc de cumin moulu ½ càc rase de coriandre moulu ½ càc de gingembre moulu ¼ càc de curcuma ½ càc de paprika fumé 25 g de parmesan râpé 2 càs de graines de courge sel Peler et.