Parfumé

Parfumé

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Les recettes de cuisine "Parfumé" - page 18


Crêpes au beurre Suzette de Cyril Lignac

Crêpes au beurre Suzette de Cyril Lignac

Je dois vous avouer que je ne pensais plus publier de recettes de crêpes cette année, mais après avoir goûté ces crêpes au beurre Suzette de Cyril Lignac hier midi, je me suis dit que je me devais de la partager avec vous.

Gâteau Norvégien aux pommes (recette autour d’un ingrédient #94)

Gâteau Norvégien aux pommes (recette autour d’un ingrédient #94)

Bonjour à tous ! Je vous présente aujourd’hui un gâteau aux pommes bien parfumé grâce à la vanille.

...Gâteau nantais super facile, délicieux, fondant et parfumé pour mon anniversaire...

...Gâteau nantais super facile, délicieux, fondant et parfumé pour mon anniversaire...

Vous connaissez ce gâteau ? Hummm c'est un délice qui est super facile et rapide à faire en plus

Tajine de poulet aux olives et Citron

Tajine de poulet aux olives et Citron

Ce plat de tajine très savoureux, merveilleusement parfumé aux épices ras-el-hanout, olives et citron , est une vraie invitation au voyage , embarquement immédiat pour le Maghreb…

Fondant à l’Orange

Fondant à l’Orange

Fondant à l'orange, un savoureux gâteau léger parfumé à l'orange, facile et simple à réaliser pour un goûter léger.

Riz au poulet et chorizo

Riz au poulet et chorizo

Aujourd’hui je vous propose un plat mijoté one pot.

Velouté de patate douce, coco et beurre de cacahuètes

Velouté de patate douce, coco et beurre de cacahuètes

Nous nous sommes régalés avec ce velouté de patates douces et carottes parfumé à la noix de coco et au beurre de cacahuètes.

Compote de pommes, vanille et cardamome

Compote de pommes, vanille et cardamome

La vanille parfume à merveille la pomme et la cardamome fait de cette compote basique un dessert d'exception.

Cake à la Semoule au Citron

Cake à la Semoule au Citron

Cake à la semoule au citron et gingembre, un savoureux cake léger sans matière grasse parfumé au citron et au gingembre, facile à réaliser

Conserves de litchis au sirop à la rose et au sureau

Conserves de litchis au sirop à la rose et au sureau

En hiver, c'est mon pêché mignon de déguster des litchis (ou letchi).

Pain de Gênes aux amandes

Pain de Gênes aux amandes

Voilà un gâteau que nous adorons, le pain de Gênes ou Torta di mandorle.

Tajine del gezzar, tripes du Maroc

Tajine del gezzar, tripes du Maroc

La cuisine juive de Fès et du nord-est du Maroc en général tire ses racines des cultures arabes et berbères tout comme de celles d’Espagne, du Portugal ou de France.

Lièvre à la Royale aux essences de chartreuse

Lièvre à la Royale aux essences de chartreuse

Le lièvre à la royale est souvent décrit comme un monument de la gastronomie française.

Tortelli di zucca alla mantovana

Tortelli di zucca alla mantovana

La courge est arrivée dans la plaine du Pô grâce aux navires des conquistadores espagnols, elle sera dans un premier temps réservée à l’aristocratie lombarde avant de devenir plus populaire au sein de toutes les.

Petit gâteau de tartouffes aux truffes

Petit gâteau de tartouffes aux truffes

Le mot tartouffe ou tartoufle est ambigu et put définir tour à tour la pomme de terre comme la truffe.

Écrevisses gratinées au champagne

Écrevisses gratinées au champagne

Fernand Point fut au côté d’André Pic et d’Alexandre Dumaine l’un des grands apôtres de la cuisine française.

Quenelles de brochet à la Nantua

Quenelles de brochet à la Nantua

L’origine des quenelles de brochet se situe dans les étangs de la Dombes et dans la commune de Nantua dans le Haut-Bugey mais c’est aujourd’hui à la ville de Lyon qu’elles sont irrémédiablement associées.

Fassum de Grasse, jus à la marjolaine

Fassum de Grasse, jus à la marjolaine

Envelopper une farce à base de viande avec une feuille de vigne ou de chou serait une idée d’origine byzantine.

Brochet en brioche dorée

Brochet en brioche dorée

Le pain de brochet est un classique de la cuisine française, sa préparation a évoluée au fil du temps et s’est raffinée et affinée.

Dos de chevreuil au poivre sauvage

Dos de chevreuil au poivre sauvage

La sauce poivrade est l’une des plus ancienne sauce connue du répertoire gastronomique occidental.

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