Aujourd'hui je vous propose un petit dessert de tous les jours comme j'aime les faire, au lieu d'acheter des produits industriels.

Voilà un dessert qui a eu pas mal de succès, il faut dire aussi que c’est frais et léger donc tout pour plaire! Pour la panna cotta, j’ai repris la recette de Marie, qui nous l’avait présenté avec un coulis de mûre (version que j’ai aussi testée et adorée).

Une panna cotta aujourd'hui mais en version salée qui pourra faire votre entrée de Noël.
Panna cotta d'asperges à la truite fumée, pointes d'asperges et sauce au yaourt grec Pour changer un peu, j'ai cuisiné des asperges blanches.
Panna cotta de saumon fumé et gambas au balsamique, au M.

Une panna cotta originale et effrayante pour fêter Halloween en mode Index glycémique bas (IG bas) et végétal !

La Panna cotta une recette simple et rapide qui nous vient d'Italie traduisez: "crème cuite".

[ Recette végétalienne, sans gluten, cétogène] Décidemment, je disparais souvent du blog en ce moment .