Pancetta

Pancetta

327 recettes

Les recettes de cuisine "Pancetta" - page 10


Aumônière pancetta-chèvre

Aumônière pancetta-chèvre

INGRÉDIENTS: Pour 6 aumônières 12 feuilles de brick 1 buche de chèvre 12 tranches de pancetta sel, poivre du moulin, un filet d'huile.

Soupe de pois cassés ou potage Saint-Germain

Soupe de pois cassés ou potage Saint-Germain

C'est la soupe préférée de mes ados.

Soupe de pois cassés à la pancetta

Soupe de pois cassés à la pancetta

Aujourd’hui  il fait froid, venteux, et pluvieux, … une bonne soupe aux pois épaisse, chaude et réconfortante nous a fait le plus.

Focaccia à la pancetta et tomates confites

Focaccia à la pancetta et tomates confites

Quoi?, ça se voit que je viens de suivre une Académie Italienne chez Mmmmh! ??? Je ne cuisine plus qu’Italien ces derniers jours?! Comment.

Risotto aux cèpes et pancetta grillée

Risotto aux cèpes et pancetta grillée

Une recette classique, simple et extrêmement savoureuse, qui sublime le parfum des cèpes.

Risotto aux courges et poivrons, pancetta grillée

Risotto aux courges et poivrons, pancetta grillée

Risotto aux courges et poivrons, pancetta grillée #CuisinerConfiné ! Encore un chouette atelier culinaire virtuel organisé par Virtual.

Tagliattelles, sauce pancetta et champignons

Tagliattelles, sauce pancetta et champignons

Cette délicieuse sauce agrémentera parfaitement de bonnes tagliatelles fraîches.

Pancetta maison

Pancetta maison

Ingredients: une poitrine porc désossée de 2kg environ 1Kg minimum de gros sel car il faut qu'il recouvre entierement la viande ( 1er prix convient parfaitement) Herbes de provence ou mélange d'épices (100gr de piment doux ou pimenton e la vera fumé.

Tartine pancetta, mozzarella & tomates séchées

Tartine pancetta, mozzarella & tomates séchées

Petite tartine idéale pour l'été ! Recette toute simple : une tranche de pain toastée recouverte de pancetta, mozzarella, tomates séchées et origan

Ma quiche gourmande sans pâte

Ma quiche gourmande sans pâte

Avis perso : humm une tuerie ;-) je devais à tout pris utiliser la pancetta et le bacon et les dés de jambon à cause de la date et du coup, cela m'a donné ceci et bien j'en suis très contente.

Quiche allégée au thon et pancetta

Quiche allégée au thon et pancetta

Avis perso : humm très bon avec une bonne salade ;-) moi j'ai mis un reste d'émincé de poulet fumé cuit en plus.

Risotto au radicchio et à la pancetta, savoureux et sans gluten

Risotto au radicchio et à la pancetta, savoureux et sans gluten

Le risotto est un plat que l'on peut faire à l'improviste, simplement avec ce que l'on a sous la main.

Velouté de courge butternut et chips de pancetta

Velouté de courge butternut et chips de pancetta

C’est la pleine saison des courges, potirons, potimarrons.

Filet mignon farci en croûte de pancetta et ses cristallines de basilic

Filet mignon farci en croûte de pancetta et ses cristallines de basilic

Pour la Saint-Valentin, je vous propose d’emmener votre chéri en voyage en Italie avec ce filet mignon.

Quiche à la pancetta, oignons et Comté

Quiche à la pancetta, oignons et Comté

Je vous propose une petite quiche pour le repas de ce dimanche soir : oignons, pancetta et Comté ça vous dit ? S’il en reste, ce sera.

Filet de poulet farci aux pruneaux et au Comté en croûte de pancetta

Filet de poulet farci aux pruneaux et au Comté en croûte de pancetta

Le blanc de poulet a souvent l'inconvénient d'être un peu sec après une cuisson à la poêle.

Tortellini, sauce crémeuse à la pancetta

Tortellini, sauce crémeuse à la pancetta

Il fait beau, on essaie de profiter du beau temps au maximum en passant moins de temps en cuisine.

Copyright RecettesMania ©2026. All rights reserved.