Salade d'orge perlé Préparation : 20 minutes Cuisson : 30 minutes Pour 4 personnes 300 g d'orge perlé 4/5 feuilles de choux frisé 12 tranches de bacon ou de pancetta 20 cerneaux de noix Pour la vinaigrette 2 cas de vinaigre balsamique 6 cas d'huile d'olive.
Brochettes de lotte, sauce pignons Préparation : 30 minutes Cuisson : 7 à 8 minutes Pour 6 brochettes 500 g de lotte à faire préparer par votre poissonnier 6 tranches de pancetta 4 cas de pignons de pin 2 citrons bio 6 petits cornichons 6 cas d'huile.
J'ai fait des feuilletés pour utiliser les restes.
Pour 9 frittatas (en format muffins) : - 12 tranches de pancetta - 6 petites pommes de terre - 1 oignon rouge - 3 œufs - 60 g de parmesan râpé - 10 cl de crème liquide - 2 cuillères à soupe d’huile d’olive - Sel, poivre - Brins de thym (facultatif) Préchauffer.
Ingrédients pour 4 personnes 200 gr de Speck (lard fumé) ou de Pancetta 2 œuf 1 jaune d’oeuf 80 gr de parmesan râpé Huile d’olive (un peu) Sel Poivre 400 gr de Nouilles Cuire les nouilles al dente et réserver Faire revenir le lard fumé dans une poêle.
Ça faisait un petit bout de temps que j’avais publié une recette de muffins salés, et pourtant, quoi de mieux avec une soupe bien chaude…
Sucettes de Dinde Au Romarin et à la Pancetta (pour 18 Sucettes-Brochettes) Ingrédients: 6 escalopes de dinde 1 bouquet de romarin 8 tranches de pancetta 1 demi yaourt 100 gr de fromage de chèvre frais 1 lime Tabasco 1 càs de beurre Sel et poivre 18.
Et voilà une nouvelle semaine qui commence… et le compte à rebours avec! Pas seulement pour Noël ou encore le réveillon de la Saint-Sylvestre, mais pour notre déménagement! Et oui adieu Jura d’adoption et bonjour Saône-et-Loire natale! Après 7 ans et.
J'ai encore l'odeur en tête de cette tatin juste sortie du four.
Une belle entrée,légère pour un repas de fête ou un apéro dinatoire.
Ça faisait un moment que j'avais envie de manger un risotto… Un risotto oui, mais différent de d'habitude, avec des légumes de saison… Du coup, je suis allée fouiner sur Pinterest et j'ai trouvé cette petite recette de risotto vert.
A manger avant minuit… Votre marché (pr 4 personnes) : 1 jack be par personne 1 oignon haché 1 gousse d’ail hachée 100 gr de pancetta 400 gr de haché de
Rôti farci à l'italienne, à préparer à l’avance… Votre marché (pr 6 -8 personnes) : 1 kg de rôti de porc ou de veau 150 gr de pancetta Pesto Quelques
Pâtes au potimarron, une délicieuse recette de saison qui peut se décliner en version végétarienne sans l'ajout de la Pancetta !
Votre repas prêt en moins de 15 minutes, c’est ce que je vous propose avec la recette de ‘ One pot pasta ’ Tomate, basilic et pancetta
Pâtes orecchiette sauce tomate olives noires et pancetta
Carbonara aux carottes grillées avec des petits lardons / pancetta et du parmesan.