Pour 4 personnes : Faites tremper dans de l’eau un sachet de 100 gr d’olives vertes dénoyautées pendant 30 mn.
C’est décidé, je reste dans les recettes de mes origines pour proposer ma deuxième participation à Yolande “Les petits plats de Patchouka” qui en tant que marraine du jeu « Compile moi un menu » que je co-anime avec Viviane « Quoi qu’on mange?« , nous.
D’habitude à cette période de l’année, je profite des foires au gras qui se tiennent en Corrèze pour faire le plein de canard et autres .
Les patates, je connais peu de personnes qui n’aiment pas ! Si j’écoutais mes zhoms, on en mangerait très souvent et bien sûr, leur plat favori reste les frites !! Mais pour ma part, j’aime la pomme de terre quand elle mijote longuement avec un bon assaisonnement.
Sur ma table apéritive, il y avait pleins de petites recettes que j’ai passé la journée à cuisiner.
Ce mois-ci, je suis un peu à la bourre pour publier pour « Compile moi un menu » dont le créateur est Seb de « Poivré Seb » sur le joli thème « Apéro dinatoire« .
Un Tour en cuisine chez ma copinaute, Chez Calou et cette fois-ci, j’ai choisi ce plat salé.
Pour le Tour en cuisine N° 58, je suis tombée sur L’antre des gourmets, le blog de Calvie.
Très sympas à l'apéro, ces muffins changent du traditionnel cake jambon-olives.
Encore une recette au poulet que je découvre alors que j'avais cette recette dans mon cahier depuis plusieurs mois.
Ca sent bon la Provence ! Ingrédients : 3 tomates 1 pâte brisée 2 cuillères à soupe de moutarde du basilic 100 g de gruyère râpé sel, poivre olives noires Préparation Préchauffer le four à 180°.
A l'occasion de la rencontre des mamans du forum "Les gâteaux rigolos", j'ai réalisé cette recette bien pratique à transporter pour un pique-nique très sympa.
Une quiche qui sent bon la Provence ! Ingrédients : 1 pâte brisée 2 escalopes de poulet 1 pot d'olives noires dénoyautées 2 boules de mozzarella 1 càc d'herbes de Provence 4 oeufs 20 cl de crème liquide sel et poivre Préparation : Préchauffer le four.