Mélasse
178 recettes
Biscuits à la mélasse et au gingembre confit, sans gluten
Chaque fois que je fais des biscuits, l'homme trouve que je n'en fais pas assez.
Mélasse de grenade (pomergranate molasses)
Obtenue par réduction du jus de grenade frais simplement additionné d’un peu de sucre et de jus de citron, un produit super simple à préparer maison pour donner un joli twist à de nombreux pl…
Tatin de betteraves rouges aux saveurs libanaises
C'est une tatin aux betteraves un peu à la manière d'Ottolenghi.
Pain noir
Un bon pain qui fait du bien ! Cette recette, que j'ai refaite plusieurs fois avec autant de plaisir, je l'ai trouvée dans "Les carnets.
Wattalapan - flan aux noix de cajou sri lankais
Wattalapan - flan aux noix de cajous ri lankais - Emilie Sweetness
Pain d’épices de Philippe Conticini
Voilà une quête bien longue et difficile que celle de trouver le pain d’épices parfait (enfin parfait à mes yeux).
Cookies chocolat gingembre
Bonsoir à tous ! Ce soir je vous propose des cookies aux saveurs de Noël : gingembre et chocolat.
SALADE DE QUINOA, BUTTERNUT ET GRENADE #VEGAN
J'aime mettre de la grenade dans mes salades : ses grains sont autant de petites perles roses ou rouges qui rehaussent les autres ingrédient.
Gâteau-pouding à l’ananas frais +
Le sirop de ce gâteau contient de la mélasse, ce qui donne une couleur brune à l’ananas qu’il contient.
Brochettes d'ananas, sauce coco épices
Le lait de coco (1 1\2 tasse) mijote avec de la mélasse (1\4 de tasse) pendant une petite heure avec un tas d'épices; cannelle gingem.
Biscuits à la mélasse
Pour le plaisir de le feuilleter avec la puce, j'ai sorti mon gros livre de Jehane Benoît des boules à mites.
Biscuits à l'avoine, à la mélasse et au chocolat
Un mélange entre les pattes d'ours, les galettes à l'avoine, et les biscuits aux brisures de chocolat.
Velouté de potiron, carotte et vache qui rit
C'est la saison des courges et je vous avais prévenus, je vais vous en servir à toutes les sauces! La soupe de potiron est parmi mes préférées et je ne mélasse pas de la décliner, c'est pourquoi quand j'ai vu cette variante sur le blog La cuisine de.
Magret de canard à la mélasse de grenade et figues poêlées
Encore une recette avec des figues, la star de cette micro saison (déjà quasi terminée) et les premières grenades de l'année ! Pour 4 personnes : Ingrédients : -2 magrets de canard -2 belles cuillerées à soupe de mélasse de grenade -un petit morceau.
Muhammara, crème de poivrons rôtis, noix et mélasse de grenade
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Riz au four parfumé à la menthe, d'Ottolenghi
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