Rien n’évoque l’hiver comme les marrons que l’on adore manger tel quels mais aussi dans les desserts !
Ce sont donc des cailles au fenouil et marrons qui se sont retrouvées au menu dimanche dernier.
Niveau de difficulté : facile
Bonjour à tous ! J’ai réalisé ces petites cuillères pour Noël,.
Que ce soit pour un repas du dimanche ou pour une tablée festive hivernale, je souhaite vous partager aujourd’hui ma recette de médaillons de filet mignon aux champignons et marrons.
Ma tarte au potimarron et marron est bien épaisse et elle a des saveurs qui peuvent varier en fonction du fromage que l'on choisit.
Blog de cuisine et de voyage
Papa m'a trouvé d'énormes châtaignes que je ne pouvais cuisiner que comme glacés, en suivant la recette d'Edith.
Ma crème surprise est onctueuse, légère et cache des dés de poires.
La recette de Merouan Bounekraf, chef de PanadeNiveau de difficulté : facile
La recette du Meilleur Ouvrier de France Florent BoivinNiveau de difficulté : facile
Alors que je me documentais sur la tradition de Thanksgiving, qui se célèbre le dernier jeudi du mois aux USA, j'ai découvert parmi les recettes de dinde farcie, d'épis de maïs grillé et de tarte à la patate douce, que les choux de Bruxelles étaient.