Lyon
726 recettes
Tarte aux pralines roses
Salut les Paulinautes, Vous êtes nombreux à m’entendre venter régulièrement mes origines italiennes mais peu à savoir que je suis aussi et principalement « lyonnaise » (à prononcer avec l’accent) !…
Brioche aux pralines
Salut les Paulinautes, Hier à Lyon, c’était la fête de lancement du Petit Paumé, j’ai profité d’être en ville pour cet événement pour manger quelques douceurs et surtout pour faire le plein de pral…
Scones praline rose et chocolat
Hello les Paulinautes, Cette semaine retour en Angleterre avec un détour par les USA et Lyon pour vous présenter une recette de scones originale.
Quenelles en ribambelle
Salut Salut !! La recette proposée ce jour est une recette super simplissime.
Salon du Chocolat à Lyon { 3 invitations à gagner}
Le Salon du Chocolat à Paris n'est pas encore terminé qu'il se prépare déjà à faire l'évènement à Lyon du 9 au 11 Novembre 2012.
Quenelle Saint Jean façon Pissaladière et Balade à Lyon #SaintJean
Je dois avouer que j'avais des quenelles une vision très classique, à savoir les quenelles de brochet sauce Nantua.
Bugnes lyonnaises citron
Préparation :30 minutes Cuisson :20 minutes Repos :4 heures Ingrédients 6 personnes : 500g de farine 4 œufs 150g de sucre en poudre 10 ml de lait 40 ml d'huile 1 c à s de rhum 1 c à c de fleur d'oranger 1 zeste de citron râpé 40.
Paillasson de pommes de terre lyonnais
Préparation : 15 min Cuisson : 20 min Ingrédients pour 10 paillassons 500 g de pommes de terre (Bintje ou Belles de Fontenay) 1/2 cuillerée à café de sel 8 tours de moulin à poivre 6 brins de persil Beurre Huile Muscade
Gaufres lyonnaises
À gauche gaufres cuites au four et à droite cuites dans un gaufrier Hier soir, nous avions envie de manger des gaufres.
Quenelles de poisson à ma façon
Je suis allée à Lyon, où j'ai dégusté les quenelles de brochet, un vrai délice.
Lasagne au pesto
Ma fille est rentrée de Lyon ce week end et voulait à tout prix manger des lasagnes au pesto.
Lemon curd sans oeuf
Trop contente, ma fille qui travaille sur Lyon est rentrée le week end dernier, pour quelques jours.
Tarte chèvre, miel et noix
Hier je suis rentrée tard du travail et comme ma fille arrivait elle aussi tard de Lyon, je devais faire quelque chose de simple, délicieux, qui ne demande pas trop de travail.
Glace à la vanille avec sorbetière
Ma fille qui travaille sur Lyon en ce moment a très chaud, mais il fait chaud aussi en Picardie.
GÂTEAU LYONNAIS AUX POIRES ET PRALINES ROSES
Ce gâteau lyonnais, je l'avais depuis longtemps sur ma to-do list.
Saucisson de Lyon en salade
Un Saucisson de Lyon en salade avec des pommes de terre et assaisonné d'une sauce au vinaigre de Xérès.