Soupe de châtaignes Une recette traditionnelle française appelée aussi Cousina que l'on retrouve surtout dans le Vivarais au massif central et Lyonnais.
Coufidou Une recette traditionnelle française de plat familial qui doit mijoter longuement de la région du massif central et Lyonnais, plus précisément de Rouergue, Aubrac et Gévaudan où on la prépare comme un plat de fête généralement à Pâques ou à.
Rôti de veau sauce aux noix Une recette traditionnelle française du Limousin plus précisément du Massif central et Lyonnais que l'on sert généralement accompagnée de pâtes fraîches, de riz ou d'une fricassée de cèpes lorsque c'est la saison.
Bugnes de Lyon au citron et à la fleur d'oranger Une recette traditionnelle classique de la cuisine française dont il existe une multitude de recettes chaque famille ayant la sienne.
Tarte aux pralines roses (pas à pas en photos) La fameuse recette de la tarte aux pralines roses de Lyon.
Une recette de bouchées très facile à faire et rapide à préparer.
Une recette traditionnelle française de beignets de la région Rhône-Alpes plus précisément de l'Est et Massif Alpin que tout le monde adore.
Une recette facile et rapide pour réaliser une délicieuse salade complète et nourrissante - Gigi Cuisine Gourmande - Préparation : 20 min - Cuisson : 20 min - Pour 4 personnes - Dans la cuve du cookéo, mettre 20 cl d'eau chaude.
Pour apporter de l'originalité dans la décoration de vos plats sucrés ou salés, digne des plus grands chefs, il existe désormais le kit.
De notre séjour à Lyon, en Mai dernier, j'avais ramené des quenelles au brochet.
Pour cette 1ère recette du livre "Quenelles maison comme à Lyon" Marabout, je n'ai pas réalisé les quenelles.
Il s'agit d'une recette de "Gigi cooking" que j'ai réalisée pour finir 2 vol au vent.
Depuis que nous avons goûté aux tartes aux pralines de Lyon, j'ai envie de tomber sur LA recette à refaire.
En cette période d’Épiphanie, on hésite entre la galette feuilletée et le gâteau des Rois brioché.
En cette période d’Épiphanie, on hésite entre la galette feuilletée et le gâteau des Rois brioché.
Du saucisson brioché lyonnais Ingrédients : 1 saucisson de Lyon nature ou à la pistache, 250 g de farine T55, 125 g de beurre, 100g de.
De la salade lyonnaise v Ingrédients : 1 salade de pissenlits, 4 tranches de poitrine fumée, 4 oeufs, croutons grillés,.
De l'omelette à la lyonnaise Ingrédients :2 oeufs, 1 ognon, 1 càs de persil haché, poivre au moulin, sel, beurre.
De l'andouillette à la lyonnaise Ingrédients : 1 andouillette lyonnaise, 1 oignon, 1 càs de vinaigre de vin, persil, 1 càs de.