De Lyon à Tokyo le talentueux pâtissier, un brin rock n’roll, est devenu au fil des années incontournable.
Je viens de souffler la première bougie de sharing cuisine et je tenais à vous adresser un grand, grand, grand merci pour votre fidélité….
Pour le final de cette saison 1 de deux guignols en cuisine, à l’heure où les plages sont bondées, où la crème solaire coule à flots….
En gourmands assumés, nous sommes sans cesse à l’affût de nouveautés, de nouvelles sensations culinaires.
Salut à tous ! Vous pensez déjà à noël, les cadeaux, le réveillon… ?! Moi aussi ! Afin de ne pas être en stress la vieille de noël, nous allons préparer notre foie gras ensemble, ça vous ten…
Aujourd’hui, la maison Sibilia nous ouvre ses portes.
Hier nous sommes allés tester la température dans les rues de Lyon pour la sortie du Beaujolais Nouveau…Et vous, vous avez fait la fête…ou plutôt une soirée sous la couette ?! Nous avon…
Bonjour les amis ! Je ne pensais pas publier d’article aujourd’hui…et puis finalement, j’ai eu envie de partager avec vous un petit instant de fête des lumières… j&rsq…
Vous n’avez pas pu faire le déplacement sur Lyon, quel dommage…vous êtes passé à côté du rendez-vous mondial de la restauration et de l’hôtellerie….
Ce n’est pas un scoop Mardi Gras approche à grand pas…Et à Lyon, pour l’occasion, nous allons faire des bugnes ! Je vous proposais l’an dernier la recette des authentiques b…
Cette recette est née de l’ envie de revisiter le risotto en apportant la « lyonnaise touch » ! Je vous propose donc les lentilles vertes du Puy préparées à la manière d…
Les vinaigres balsamiques Toscoro vous invite à des ateliers cuisine gratuits à travers la France.
Après une première étape en Champagne, cap sur le Beaujolais !
Hier, j’ai retrouvé 8 grands chefs à l’institut Paul Bocuse pour les préparatifs de la semaine du risotto qui se déroulera du 26 juin au 2 juillet à Lyon et Paris.
Et si l’on entamait le weekend tout en légèreté ?! Aujourd’hui, ma cop’s Nelly du blog un Lyon dans la cuisine me rejoint avec une recette express avec plein de bonnes choses deda…
Ce weekend a lieu la deuxième édition du festival Lyon Tasting au palais de la Bourse de Lyon.
L’évenement « On bûche pour eux » est à l’initiative du chef lyonnais Fabrice Bonnot, fondateur de l’association « envie d’un sourire &…
SALADE TIEDE DE POMMES DE TERRE AU SAUCISSON DE LYON PISTACHE Pour 4 personnes Préparation : 30 mn Cuisson : 30 mn + 25.
Mes enfants m'ont gâtée avec des livres de cuisine vraiment passionnants.
Pour les amateurs de fromage, un véritable petit bonheur ! Ces fromages, chers au coeur des Lyonnais, se marient particulièrement bien avec.