Lyon
734 recettes
Quenelles de fromage blanc
On adore les quenelles, que se soit les lyonnaises ou bien les alsaciennes : celles ci sont au fromage blanc .
Cookies aux Pralines sans oeuf sans lactose
Salomé m'a offert des Pralines qu'elle a ramenées de Lyon.
Oeufs durs
Oeufs à la tripe Vieille recette de Monsieur "Paul BOCUSE" Ce sont tout simplement des oeufs durs à la Béchamel et aux oignons.
Lyon gourmand
Le guide gastronomique " Lyon Gourmand " sur les restaurants de la capitale des gaules Lyon et sa région a 45 ans cette année .
Criques lyonnaise
Ma recette de "Criques" : Moi j'ai un producteur local de "mona lisa" Epluchez les pommes de terre ( 200g / pers ), râpez-les avec la grosse grille.
Bistrot Lyonnais
~~Restaurant " Café du Nain" Café du Nain - 5 rue Montesquieu - 69007 Lyon Gourmand, bien, j'y ai très bien mangé, une petite salade de Caillettes de l'Ardèche, une fricassée de veau sauce charcutière accompagnée de Crozets de Savoie, et un demi-St Marcellin.
Villa Florentine Lyon
Volia ce que vous propose l'équipe du restaurant " Les TERRASSES DE LYON " à la Villa Florentine Lyon 69005
Andouillette lyonnaise
L'andouillette Lyonnaise " la vraie" avait disparu le 10 novembre 2000 pour cause de vache folle.
Toutes les couleurs
TOUTES LES COULEURS 100 % BIO Restaurant 26 rue Imbert Colomès 69001 Lyon (M° Croix–Paquet) Dîner vendredi et samedi Déjeuner du mardi au samedi Réservation au 04 72 000 395 Cuisine naturelle inventive Plats à emporter Livraison de buffets Boissons originales,.
Tablier de sapeur
L e TABLIER DE SAPEUR Le tablier de sapeur est une spécialité culinaire de la région Lyonnaise à base de gras-double (ou « bonnet nid d'abeille »).
Tablier de sapeur
Recette " Lyonnaise" TABLIER DE SAPEUR Ingrédients pour 4 personnes 4 morceaux de gras-double cuits, 1 bouteille de Mâconnais blanc, 1 oeuf, 1 citron, 1 cuilère à soupe de moutarde fortemie de pain, chapelure, 1 cuillère à soupe d’huile, beurre, sel,.
Cook Innov
Concours Culinaire COOK’INNOV** Sept étudiants de licence et master de l’IAE Lyon ont décidé de renouveler la première édition de leur concours culinaire Cook’Innov.