

Je vous propose de réaliser cette chouette recette de matefaim aux champignons, une sorte de crêpe épaisse salée, spécialité de la région lyonnaise

Les quenelles de brochet à la lyonnaise constituent une recette traditionnelle de quenelles.

La crique de pommes de terre est une épaisse omelette aux pommes de terre, spécialité de la région lyonnaise

De délicieuses bugnes lyonnaises réalisées selon la recette de ma maman pour retrouver les bugnes de mon enfance