Liqueur
619 recettes
FOIE GRAS ENTIER MAISON (recette maison)
- Un foie gras frais déveiné de 435g - 4 grammes de sel- 1,5 grammes de poivre - Une bonne grosse cuillère à soupe de liqueur de châtaigne (ou juste une cuillère à café si alcool fort).
Fondant aux noisettes et aux pignons de pin
Voici une recette que j’ai inventée cette semaine et c’est tellement bon que j’en ai refait une deuxième fois.
Coquilles saint jacques sauce au pinot et son risotto
Ingrédients:noix de pétoncles(1 sac chez picard) ou noix de st Jacques (3 par personne);crème fraîche,1verre à liqueur de pinot,riz pour risotto(60g de riz cru par personne).
Gambas flambées au fenouil sauvage : un parfum d’été dans votre assiette ☀️
Il flotte dans ma cuisine un parfum d’été, celui que seul le fenouil sauvage peut offrir… Fraîchement cueilli lors d’une promenade matinale dans les chemins gersois, mon fenouil a trouvé sa place dans une nouvelle création aux accents marins 🌾🧄Après.
Recette de la liqueur de fenouil sauvage
Lorsqu’on flâne dans les chemins bucoliques du Gers, il n’est pas rare d’apercevoir les ombelles dorées du fenouil sauvage onduler sous le souffle du vent.
Cocktail Sauvage : Gin au Fenouil sauvage & Citron pétillant
Quand les saveurs végétales rencontrent le caractère du gin et la fraîcheur du citron, cela donne naissance à un cocktail aussi audacieux que raffiné.
Recette de la liqueur de tilleul maison
Dans mon jardin trône un vieux tilleul, majestueux et généreux.
Conservation de liqueur après ouverture : nos 4 conseils
Voyons les meilleurs conseils pour la conservation de liqueur après ouverture afin qu'elles restent savoureuses et agréables à consommer
La véritable origine du Limoncello
L’Origine du Limoncello : Un Voyage au Coeur de la Tradition Italienne Le limoncello est bien plus qu’une simple liqueur ; c’est une véritable institution dans la culture gastronomique italienne.
Tiramisu aux Fraises Cléry et Biscuits Roses de Reims
Préparez ce tiramisu aux fraises Cléry et biscuits roses de Reims : une version revisitée et ultra-gourmande du dessert italien incontournable ! Parfait pour les amateurs de douceurs fruitées.
Le Génépi : 8 choses à savoir sur cette liqueur
Le Génépi est bien plus qu'une liqueur ; c'est une institution des montagnes, qui incarne l'esprit alpin et la tradition française.
LIMONCELLO MAISON
Bonjour Bonjour ! Si vous avez déjà goûté un bon limoncello bien frais, vous savez à quel point cette liqueur est une explosion de soleil en bouche.
5 Cocktails Romantiques à Préparer pour la Saint-Valentin
La Saint-Valentin est l’occasion idéale pour surprendre votre moitié avec un cocktail fait maison.
3 plats pour un menu du dimanche comme chez mamie
Et pour sublimer la fin d’un bon repas une liqueur de cassis maison est une petite merveille !!!
POLVORONES A LA POUDRE D'AMANDE, A LA CANNELLE, AU RHUM AMBRE ET A LA LIQUEUR D'ANIS
POLVORONES A LA POUDRE D'AMANDES, A LA CANNELLE, AU RHUM AMBRE ET A LA LIQUEUR D'ANIS (12 polvorones au total) Les Polvorones sont des petits biscuit ou gâteau très friable recouvert de sucre glace que l'on offre et propose souvent à Noël.
Coupe aux marrons façon tiramisu
Ingrédients : 8 bons biscuits à la cuiller 1 tasse de café noir 250g de mascarpone 250g de fromage blanc 60g de sucre 1 boite de crème de marrons de la liqueur de châtaigne ou à défaut d’or…
Baileys Fait Maison
Baileys fait maison, une liqueur onctueuse et gourmande au whisky et au goût café et chocolat, parfaite pour accompagner vos soirées festives
Limoncello
Une recette de limoncello maison, avec des étapes simples avec un temps de macération pour une liqueur réussie.
