L'association du citron et des condiments est à tomber ! Pour 40 sablés, il vous faudra: - 125 g de poudre de biscuits roses de Reims de mon partenaire Maison Fossier - 1 citron caviar perles + zeste de mon partenaire Fruits at home - 1 citron caviar.
J'ai toujours eu un faible pour les bûches roulées, que je préfère aux bûches moulées sophistiquées avec des mousses, des inserts et des déc.
Tous mes conseils pour réaliser un insert pour bûche de Noël aux fruits
Le moment de préparer les bûches de Noël est arrivé ! Je vous propose donc une nouvelle recette de bûche préparée l'an passé.
Ah une bonne bûche histoire de finir un repas de fêtes en beauté !!! Celle ci se compose d'un insert clémentine avec des morceaux, (clémentines de Corse bien sûr !!! 😁), d'une mousse au chocolat au caramel et d'un délicieux biscuit au chocolat noir avec.
Recette du crémeux au chocolat pour garnir vos tartes, gâteaux, pâte à choux ou pour vos inserts de bûches et entremets.
Il est grand temps que je vous propose une idée de dessert pour ces fêtes de fin d’année, alors pourquoi pas une bûche chocolat clémentine? L’association du chocolat et de la clémentine est vraiment délicieuse, cette bûche faite par deux fois l’année.
Pour 1 bûche de 6/8 pers Ingrédients Dacquoise coco: 75gr sucre glace, 75 gr de poudre coco, 15 gr maïzena, 100gr blanc d'oeuf, 30 gr sucre vanillé Insert mangue : 150 gr purée de mangue( si vous ne trouvez pas de purée mixer des mangues en bte au sirop.
Une bûche fruitée, acidulée, gourmande, facile à réaliser
Avant l'hiver, je voulais faire un bavarois avec mes figues car j'en ai quelques unes que je mange directement à côté de l'arbre et comme il m'en restait il me fallait tester un bavarois.
J'avais trouvé des framboises à liddl en promotion, anti gaspi soit 12 petites boites de 125 gr pour la somme totale de 1 euro.
Parce que la chocolaterie de ma ville organisait un concours, me voilà reparti en pâtisserie… Les consignes étaient claires: Réaliser une pâtisserie sucrée pour 6 personnes Réalisation sur le thème Halloween Doit contenir obligatoirement du chocolat.
Une recette un peu plus healthy que d'habitude qui a fait son effet ! Pour 2 personnes, il vous faudra: - 85 g de chocolat noir sans sucres de mon partenaire Damhert - 4 carrés de chocolat blanc allégé de mon partenaire Damhert - 50 g de sucre en poudre.
Voici de délicieux cupcakes parfumés au yuzu avec un insert au lemon curd et garni d’un topping au mascarpone et au citron.
Un cookie chocolat noisette à tomber grâce à son insert de pâte de noisette ! Je me suis servi des gouttes en chocolat de chez Légendes Gourmandes dont je suis distributrice.
Cher lecteur, il faut que je vous avoue quelques chose, j'ai une addiction pour les entremets, si vous saviez la liste d'entremets que je dois tester, hélas.
Depuis que je me suis mis aux IG bas, je me sens beaucoup mieux, fini les fringales, les envie de sucre.
Recette des cupcakes aux fraises avec une base de gâteau moelleux à la vanille, avec un insert aux fraises et une chantilly mascarpone (pour 12 cupcakes environ)