La buche est le dessert de Noël ! Cette année je vous propose cette buche à la mousse de vanille, avec un insert aux poires et un biscuit au chocolat ! Des saveurs qui vont bien ensemble et que j'adore ! Pour la faire j'ai utilisé du matériel de chez.
Petite recette toujours avec mon insert à biscuit Ingrédients : 125 g de beurre mou 100 g de sucre 1 œuf 250 g de farine 1 pincée de sel Dans un bol mélangeur, mettre le beurre et le sucre et bien mélanger avec le fouet jusqu'à obtention d'une consistante.
Cette bûche est composée d'un insert à la fraise, d'une bavaroise à la vanille, d'un croustillant aux petits-beurres et d'un biscuit viennois.
Où on ouvre en douceur la saison des bûches avec une association classique, même si, ici, la menthe vient ajouter un "petit grain de folie" :-).
Jardin sucré ? Un nom qui doit vous être familier.
C'est le gâteau que mon fils a souhaité avoir lors du repas prévu pour son anniversaire.
Voici une bonne recette de dôme de mousse au chocolat et insert poires, simple à faire, qui présente bien pour un repas festif, et qui régalera à coup sur les gourmands.
GANACHE CHOCOLAT SUR UNE GENOISE AMANDE AVEC UN INSERT ORANGE RHUM GANACHE AU CHOCOLAT 250 gr chocolat noir spécial dessert .
Ingrédients pour la crème brûlée 3 jauned'oeufs60g de sucre1 sachet de sucre vanille10 cl de lait 30 cl de crème.
Ingrédients 300 gr de blancs d'oeufs250 gr de sucre en poudre180 gr de farine160 gr de beurre2 sachets de sucre.
Ingrédients 300 gr de chocolat noir Pour la feuillantine ou croustillant chocolat 120 gr de.
Ingrédients Pour la feuillantine ou croustillant chocolat 120 gr de chocolat au lait 100 gr de.
Ingrédients Pour le crumble 100 gr de farine 100 gr de.
Insert bûche : 20 cl de crème liquide 2 grosses cuillères à soupe de pâte à tartiner Nutella 2 feuilles de gélatine 210 bloom Mettre la gélatine dans de l’eau et la réhydrater.
Gâteau Schtroumpf composé d'un biscuit génoise très moelleuse, insert d'une crème au beurre à la meringue italienne très douce et.