Fumé
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Saucisse de Morteau, purée de butternut et oignons confits
J'adore la saucisse de Morteau et son goût fumé.
Soupe Campagnarde Oignons Lard Et Patates
Savourez l'authenticité d'une soupe campagnarde où le lard fumé et le Gruyère apportent une touche chaleureuse et gourmande.
Rouleaux de saumon fumé, au mascarpone anisé
En règle générale, tout le monde apprécie, Un bon saumon fumé.
Choucroute tofu fumé : choucroute alsacienne 100% végétarienne
La choucroute, emblème de la gastronomie alsacienne, est connue pour sa générosité et sa capacité à rassembler autour de la table.
Mini spirales à la pâte à tartiner
En ce mercredi, nouvelle gourmandise pour le goûter: des mini spirales à la pâte à tartiner.
Flammenkuche au potimarron
Pour le menu du jour, je vous propose une délicieuse tarte flambée de saison: une flammenkuche au potimarron.
Terrine aux poireaux et saumon fumé
A la maison on adore le poireau, alors j'essaie d'en cuisiner très souvent car je sais que ce sera toujours apprécié ! Au printemps dernier, avant la fin de la saison de ce légume, je vous avais proposé une terrine parfumée au curry.
Sandwich suédois au saumon
Un de mes sandwichs préférés grâce à sa texture et ses saveurs, je suis dingue de saumon fumé ! Pour 1 personne, il vous faudra: - 2 tranches de pain suédois - 50 g de crème de la ferme Gaec Quay de la Risle à Foulbec - 1 brin de ciboulette ciselé -.
Choudou aux saucisses fumées
Le choudou est une variété ancienne de chou blanc, légèrement aplati, au goût très doux.
Gratin de chou-fleur au saumon fumé
Ce gratin était trop bon, même mon mari qui n'aime pas le chou-fleur a tenu à y goûter et il a bien aimé.
Tarte aux poireaux et deux saumons
Vous pouvez déjà trouver une version de tarte au saumon sur le blog, en voici une autre avec un mélange de dés de filet de saumon fumé et du saumon frais.
Poireaux gratinés au lard fumé et fromage à raclette
Suite à une raclette, il m'arrive souvent d'avoir quelques restes de fromage.
Gratin d’Endives aux Saucisses Fumées
Gratin d'Endives aux Saucisses Fumées, parfait pour les amateurs de saveurs authentiques ! Ce gratin associe la douceur des endives .
Champignons au lard fumé
Voici une recette simplissime pour l’apéro et qui fait son effet! Ingrédients : champignons blancs tranches de lard fumé Préparation : Préparer les champignons blancs et entourer chaque champ…
Recette quiche lorraine traditionnelle lardons : un repas convivial
La recette quiche lorraine traditionnelle lardons, une tarte emblématique de la cuisine française, originaire de la région Lorraine.