Fruit exotique
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Mousse framboise litchi (Bataille Food 94)
Petite mousse framboise litchi toute douce mais très fruitée.
Le Cocktail Lemon Drop à la Grenade, comme au Ritz
Un cocktail fruité aux délicates saveurs de grenade et citron
L’Entremets Exotique (Mangue, Passion, Noix de Coco)
Un entremets exotique ultra savoureux, entre une bavaroise mangue, un crémeux fruit de la passion et un biscuit croustillant coco
Le Crémeux Exotique (Ananas Mangue Banane) de M.O.F Stéphane Tréand
Un crémeux exotique soyeux en bouche, de M.
La Tarte Exotique de M.O.F Stéphane Tréand
Une belle tarte de Stéphane Tréand, aux saveurs de banane, mangue et ananas
L’Entremets Noix de Coco et Citron Yuzu
Un entremets délicieux et rafraichissant, un entremets aux saveurs de citron yuzu avec une crème aérienne de noix de coco
Le Sorbet Cerise et Litchi (comme à Chicago)
Un sorbet exquis avec une alliance délicate de cerise et de litchi, pour un résultat digne de dessert en grand restaurant
La délicieuse Mousse au Litchi de Johan Martin
Une délicieuse mousse au Litchi, délicate, aérienne, pour une touche Asiatique dans vos entremets
L’Entremets Fraise Litchi (Glossy) de Johan Martin
Un entremets délicieux, entre la douceur d'une mousse litchi et l'intensité d'un confit fraise, sur un biscuit citron vert.
La Tarte Ananas Passion de James Berthier
Regardez en replay ou en direct les programmes des chaînes TF1, TMC, TFX et TF1 Séries Films.
Le Crémeux Mangues Ananas de M.O.F
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La Crème Glacée à la Banane de Jacquy Pfeiffer
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Le Cocktail Lemon Drop à la Grenade, comme au Ritz
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Le Crémeux Exotique (Ananas Mangue Banane) de M.O.F Stéphane Tréand
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L’Entremets Noix de Coco et Citron Yuzu
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Le Sorbet Cerise et Litchi (comme à Chicago)
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La délicieuse Mousse au Litchi de Johan Martin
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L’Entremets Fraise Litchi (Glossy) de Johan Martin
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