Froid
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Pain au lait
Ingrédients : 250ml de lait 20g de levure fraîche 500g de farine T45 40g de beurre froid 40g de sucre 1 œuf 1 cu.
Gâteau basque
Pour un moule de 24cm de diamètre Ingrédients : 270g de farine T55 80g de sucre cassonnade 3g de sel 100g d'amande en poudre 3g de levure chimique 190g de beurre doux froid coupé en dés 1 oeuf entier 2 jaunes d'oeuf 1 gousse de vanille grattée 1/4 de.
Tarte aux pommes et à l'érable
Une tarte simple et merveilleusement parfumée pour réchauffer un dimanche tellement froid que je ne suis même pas allée planter mes crocus et jacinthes! préchauffer le four à 220° couper 3 pommes en tranches.
Magret de canard fumé et séché
Magret de canard fumé et séché Variation sur ma recette de canard séché, méthode de salage ‘4.
Saumon fumé à froid (au Kamado)
{Recette} Saumon fumé à froid - Kamado J'avais hâte de mettre mon kamado Forest Grill à l'épreuve d'un fumage à froid! La gageure étant d'utiliser le kamado comme fumoir offrant un tirage suffisant pour maintenir une fumée constante, tout en conservant.
Bâtonnets de courgette au parmesan
Si vous aimez la courgette et les recettes saines, je vous conseille de tester ces bâtonnets de courgette! Recette super simple et rapide, donc bien pratique.
Salade de pois chiches au Zaatar libanais
J'ai acheté du zaatar libanais (un mélange d'épices du Moyen-Orient) et j'ai eu envie de faire cette salade.
Verrines aux pommes & gateaux Belges
Bonjour à tous , Il fait très froid et pour se réchauffer ( surtout le moral ) rien de mieux qu'un dessert ou l'on plonge sa cuillère et là c'est presque le Bonheur ! Recette assez rapide , peu honéreuse et délicieuse .
5 ingrédients, 0 cuisson : ce plat est devenu mon incontournable de l’été
Un mélange prêt à consommer : le plat de l’été sans cuisson En quête d’un plat estival simple, rapide et sans cuisson ? Laissez-moi vous présenter cette merveilleuse salade qui est devenue mon incontournable de l’été.
Tiramisu au chocolat noir et café fort, plus dense et parfait par temps frais
Une recette qui réchauffe les cœurs et émerveille les papilles Quand le vent froid commence à souffler, quoi de mieux qu’un dessert réconfortant pour apporter un peu de chaleur à votre journée ? Le tiramisu au chocolat noir et café fort est une invitation.
Compost chaud ou froid ? J’ai comparé pour vous (et le résultat est clair)
Introduction au choix entre compost chaud et froid pour optimiser votre recyclage domestique Dans l’univers du compost, les méthodes chaudes et froides sont souvent comparées pour leur efficacité et leurs résultats.
Spaghettis de courgette froids, pesto roquette & pignons : la recette bluffante
Découvrez une recette simple et délicieuse de spaghettis de courgette froids Plongez dans un univers culinaire légér et savoureux avec cette recette de **spaghettis de courgette froids** accompagnés d’un pesto roquette et pignons.
Caponata sicilienne : l’antipasti de l’amour
Dans la tradition sicilienne l’antipasto est un assortiment d’entrées typiques de la Sicile, servi avant le plat principal.
Salade de haricots verts et sardines
J’ai récolté des haricots verts du jardin et avec ces fortes chaleurs, j’vais envie de lé déguster froids en salade.
Rôti de bavette d'aloyau froid
Un rôti de viande succulent saisi et cuit à la poêle puis refroidi et tranché pour une dégustation avec de la moutarde de Dijon.
Frais : j’ai maîtrisé le gaspacho andalou inratable, la vraie recette rafraîchissante
Découvrez le secret d’un gaspacho andalou authentique et rafraîchissant Le gaspacho andalou, ce potage froid emblématique de l’Andalousie, s’impose comme un incontournable de la cuisine estivale.
Salade de poulet froid à la mangue : fraîcheur express en 20 min !
Envie d’un plat léger, frais et plein de goût ? Cette salade de poulet froid à la mangue est faite pour toi ! En quelques minutes, tu obtiens une assiette colorée, ultra savoureuse, à mi-chemin entre le sucré-salé exotique et la cuisine express de l’été.