Ces dernières semaines, j'ai partagé mon bureau avec un jeune stagiaire dont j'ai vraiment apprécié la présence.
La cuajada est un dessert d’origine espagnole, c’est une sorte de flan, vous pouvez déjà en retrouver plusieurs sur le blog.
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Publication du 15/5/2024 : Week-end de Pentecôte approchant et Marseille ayant été sous le feu des projecteurs mondiaux le 8 mai dernier avec l'arrivée du Belem et à son bord, la flamme olympique, il eut été dommage de ne pas évoquer ce traditionnel.
Des fraises à profusion cette année , j'essaie donc de varier les plaisirs .
Laissez-vous tenter par cette charlotte aux fraises légère, délicieusement fruitée !!
Un dessert délicat qui allie fondant et croquant, avec une touche de fraîcheur !Imaginez une crème brûlée onctueuse, doucement parfumée à la fraise, cachée sous une couche de sucre caramélisé et sublimée par une salade de fraises acidulées au basilic.
Bonjour Bonjour ! Rien ne vaut un bon nectar de fraise maison, préparé avec des fruits bien mûrs et gorgés de soleil.
Mon blog a eu 10 ans le 23 mai et j'ai complétement oublié d'en parler.
Redécouvrez les douceurs de l’enfance avec ces oursons moelleux maison, garnis de pâte à tartiner et de confiture de fraise, façon Lulu l’Ourson.
La pavlova aux fraises est un dessert raffiné d’origine australienne et néo-zélandaise, mêlant une meringue croustillante à l’extérieur et moelleuse à l’intérieur, une crème fouettée aérienne et la fraîcheur acidulée des fraises.
Parce que parfois, les recettes les plus simples sont aussi les plus incroyables !L’association inattendue de la tomate et de la fraise crée un mariage sucré-salé absolument parfait.
Sur l'un de mes réseaux sociaux je participe au défi "ramène ta fraise" qui est le défi que j'ai lancé pour le jour de mon versaire, et oui j'attrape 46 printemps aujourd'hui.
On continue avec les fraises, encore et toujours, pour mon plus grand plaisir.
Verrines composées d'une couche de mousse au chocolat blanc vanillé et de fraises fraîches
Bon rien de compliqué dans ce dessert que j'affectionne et qui revient très souvent sur ma table.
Après la réalisation de mes financiers aux fraises, il me restait encore des blancs d’œufs.
La genèse de ce dessert résulte d'un raté : une tarte renversée qui ne se démoule pas correctement (à découvrir en fin d'année dans le bêti.
Hier Mr a ramassé plus d'un kg de fraises , j'ai donc préparée différentes verrines mais il m'en restait encore pas mal et je ne savais pas quoi faire de rapide et qui change et surtout avec les ingrédients que j'avais à portée de main .