Fraise

Fraise

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Les recettes de cuisine "Fraise" - page 5


Tulipes feuilletées aux fraises

Tulipes feuilletées aux fraises

Il a fait beau ces dernières semaines, alors j’en ai profité pour aménager notre jardin, c’est la raison pour laquelle je n’ai pas publié de nouvelles recettes.

Tarte aux fraises sur sablé breton

Tarte aux fraises sur sablé breton

Les fraises on ne s’en lasse pas.

Moelleux fondant à la pistache

Moelleux fondant à la pistache

Voici un petit gâteau délicieux et très simple à préparer.

Comme une forêt-blanche aux fraises...

Comme une forêt-blanche aux fraises...

Il fait chaud un peu partout, pas question d’allumer le four pour cuire un gâteau.

Entremets fraise et noix de coco sur sablé breton

Entremets fraise et noix de coco sur sablé breton

J'ai réalisé cet entremets dans le cadre d'un concours sur le thème "fraises et framboises".

Test : Préparation pour sablés Fraise Vanille "Quai Sud"

Test : Préparation pour sablés Fraise Vanille "Quai Sud"

Je n'achète jamais de préparations culinaires pour gâteaux et autres, déjà parce que je me suis toujours dit que le goût devait être moins bon que du vrai fait maison.

Panna cotta vanille et salade de fraises à la menthe

Panna cotta vanille et salade de fraises à la menthe

La saison de la fraise est bien commencée alors comment ne pas résister à ces petites barquettes remplies de fruits rouges et surcés qui fleurissent un peu partout au rayon fruits des magasins! Personnelement j'adore la variété gariguette et c'est celle-ci.

Pavlova aux fraises

Pavlova aux fraises

En tant que graaaaaande amatrice de meringue, je me demande vraiment pourquoi je ne m'étais pas encore "attaquée" à ce dessert.

Tiramisu aux fraises

Tiramisu aux fraises

Ingrédients : 3œufs 100g de sucre roux 500g de fraises 250g de mascarpone Crème de cassis ou sirop de fraise 2 paquets de Mini biscuits roses de Reims Recette : Imbiber les biscuits dans un sirop réalisé avec la crème de cassis.

Tiramisu aux fraises

Tiramisu aux fraises

Ingrédients : 3œufs 80g de sucre roux 250g de mascarpone Crème de cassis ou sirop de fraise 2 paquets de Mini biscuits roses de Reims Recette : Battre au fouet le mascarpone, le sucre et les jaunes d’œuf.

Muffins aux fruits rouges au thermomix ou pas

Muffins aux fruits rouges au thermomix ou pas

Pour 8 muffins : 150 g de beurre 1/2 sel en pommade (= à température ambiante) 130 g de sucre en poudre150 g de farine T451 sachet de levure chimique160 g de lait 2 oeufs 1 gousse de vanille des fruits rouges : fraises, groseilles,myrtilles,framboises.

Une coupe remplie  de bonheur, de couleurs et de soleil.

Une coupe remplie  de bonheur, de couleurs et de soleil.

Une coupe remplie de bonheur, de couleurs et de soleil.

ღ " Miam " Fondant chocolat fraises et pistaches

ღ " Miam " Fondant chocolat fraises et pistaches

Pour un goûter, pour un dessert gourmand, rien de mieux qu'un fondant .

Gâteau de petits beurres à la fraise

Gâteau de petits beurres à la fraise

Pour la fête des pères, j'ai réalisé ce gâteau pour mon papa qui adore la crème pâtissière.

Bundt cake citron fraises

Bundt cake citron fraises

Je ne sais pas si vous connaissez le bundt cake.

Des tripous aveyronnais

Des tripous aveyronnais

Des tripous aveyronnais Ingrédients : panse de veau, jambon de pays, couenne, viande veau, fraise de veau, carotte, ognon, laurier, persil, clou de girofle, poivre au moulin, sel, vin blanc.

...Tartare de fraises, chic, facile et rapide... (Cathytutu)

...Tartare de fraises, chic, facile et rapide... (Cathytutu)

Je vous partage aujourd'hui un dessert d'une simplicité enfantine mais qui fait beaucoup d'effet sur table : le tartare de fraise 🍓 En image : Ingrédients : -Des fraises -Un peu de sucre si besoins -Vanille -Chantilly -Brisures de spéculoos ou autre.

Compotée de Fraises d'Alsace et de Rhubarbe

Compotée de Fraises d'Alsace et de Rhubarbe

La première est délicate, sucrée, fondante et parfumée, la seconde a plus de peps, est plus rustique et acidulée.

SOUPE FROIDE DE FRAISES AU BASILIC ET CITRON VERT

SOUPE FROIDE DE FRAISES AU BASILIC ET CITRON VERT

C'est la pleine saisons des fraises et ce serait dommage de s'en priver .

PANNA COTTA A LA VANILLE, COULIS DE FRAISE AU BASILIC

PANNA COTTA A LA VANILLE, COULIS DE FRAISE AU BASILIC

Hello tout le monde ! Nous revoilà après être allé 3 semaines en cure thermale en Ardèche à Neyrac les bains.

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