

Dans le dernier colis envoyé par Prêt à garnir , Charlotte m'avait glissé quelques nouveautés que je partage au fur et à mesure des recettes avec vous.

Il me restait quelques chutes de pâte feuilletée issues d’une galette des rois, un peu rabougries.

Cette galette des rois à la noix de coco peut être réalisée avec des pâtes feuilletées du commerce.

Des tartelettes feuilletées garnies d’une fondue de poireaux crémeuse et de noix de Saint-Jacques flambées au cognac.

Ce poisson feuilleté bicolore au pesto est une idée simple et visuelle pour un apéritif convivial ou une entrée originale.

Préparation : 40 min (4 × 10 min) Repos : de 5 à 24 h Cuisson : selon la recette finale

Cette pâte feuilletée se prépare sur deux jours, ce qui permet d’avancer tranquillement.

🕒 Temps nécessaire : 1 h 40Préparation : 10 minRepos : 1 h 30 (3 × 30 min)

Ce feuilleté de saumon à la fondue de poireaux, accompagné d’une sauce crémeuse, est parfait pour un plat de fête.

Je fais de plus en plus de quiche sans pâte (d'une part quand je veux toujours faire une quiche je n'ai jamais de pâte feuilletée ou brisée).

Menu complet : article N° 1367 Bonjour à tous, voici un menu complet entre amis du 11/04/2026.

Un pur délice cette recette 🥧 Flan feuilleté au praliné (cercle 20 cm) 🧾 Ingrédients Pâte 1 pâte feuilletée (maison de préférence) Appareil à flan praliné 500 ml de lait 1 gousse de vanille 50 g d’œufs (≈ 1 œuf) 50 g de sucre en poudre 50 g de maïzena.

Une préparation charcutière généreuse, parfumée au vin blanc et aux herbes fraîches, enfermée dans une pâte feuilletée croustillante.