Feuilleté
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Tartelettes forestières
Ingredients Pâte feuilletée Crème , 3 cuillères à soupe Sel, poivre et persillade Cèpes, girolles, pieds de mouton Preparation Nettoyer et emincer les champignons.
Tarte aubergine chèvre
Ingrédients Une pâte feuilletée 1 belle aubergine 1 oignon jaune Une bûche de chèvre Herbes de haute Provence Huile dolive 4 cs 30 cl de bouillon de volaille Sel et poivre Preparation Rincer l'aubergine, retirer les extrémités et couper en fines tranches.
Galette des Rois
Pâte feuilletée 300 g beurre, (préalablement congelé en morceaux) 300 g farine 2 pincées sel 150 g eau Mettre le beurre, la farine, le sel et l'eau dans le bol, mixer 20 sec/vitesse 6 A l'aide d'un rouleau à pâtisserie, abaisser la pâte en un rectangle.
SOLEIL FEUILLETÉ AUX ÉPINARDS ET À LA FETA
J'ai réalisé ce soleil feuilleté à l'occasion de l'apéro dinatoire du 16ème anniversaire de mon grand (ça ne m'a pas rajeunit!) il y a quelques mois déjà, je n'avais pas pris le temps encore de taper la recette, etc.
Vols au vent
Les ingrédients : - 250 g de pâte feuilleté ( voila la recette pour la préparer chez vous ) - 1 jaune d’œuf - 1 cuillère à café de vinaigre rouge Préparation : Préchauffez votre four a 220° .
La pâte feuilletée (avec photos et vidéo )
Les ingrédients : - 800 g de farine - 500 g de margarine SALHA à température ambiante ( ou n'importe quelle margarine de feuilletage ) - de l'eau fraîche - du sel - 1 verre a thé rempli d'huile Préparation : Disposez la farine en fontaine , ajoutez l'huile.
Montagne de Panna cotta chocolat blanc/verveine avalanche de framboises
Mamma mia, que cette panna cotta est bien fondante et légère en bouche! Je l'ai servie sur un feuilleté caramélisé pour apporter une touche croustillante.
Tarte aux tomates
Voici une recette simple et efficace qui ravira les petits comme les grands : impeccable pour une entrée parfaite ou, tout simplement, pour servir au cours d’un pique-nique ou d’un buffet (bien) garni.
Pastéis de Feijão (tartelette aux haricots)
" PORTUGAIS " Ingrédients : 500 g de sucre 150 g d'amandes râpées 250 g de purée de haricots blancs (haricots blancs bouillis sans la peau) 2,5 dl d'eau 10 jaunes d'œufs 1 paquet de pâte feuilletée sucre glace Préparation : 1) Mélanger le sucre et l'eau.
Petits roulés épicés au cheddar
J'ai eu l'honneur d'être sélectionné par L'équipe du Grand Prix Cuisine Actuelle Pour les remercier, j'ai voulu mettre quelques recettes de certains produits que j'ai reçues.
GALETTE DES ROIS RAPIDE FRAMBOISE-FRANGIPANE
Matériel : - un moule à tarte - un pinceau à pâtisserie Ingrédients : - 2 pâtes feuilletées rondes et épaisses de bonne qualité - 100g de sucre blanc - un sachet de sucre vanillé - 2 œufs + un jaune pour la dorure - 150g de poudre d’amande - 50g de beurre.
Galette des rois a la crème d'amande et au lemon curd
Ingredients pour la pate feuilletee c'est par ici Préparer votre pâte a l'avance , cela permettra qu'elle soit bien reposer et bien froide Pâte feuilletée - BÂTON DE CANNELLE  Ingrédients Pour la détrempe Verser la farine dans le bol du robot muni de.
Tarte tatin courgettes burrata menthe
Pour une délicieuse tatin courgettes burrata menthe : Les ingrédients : 1 pâte feuilletée 1 petite courgette 1 burrata Feuilles de roquette 1 cuillère à soupe de miel Menthe fraîche Huile d'olive Vinaigre balsamique Sel et poivre Les étapes : 1.
Feuilletés viande - courgette
Ingrédients (pour 6 feuilletés) 3 rouleaux de pâte feuilletée sans lactose 400gr de haché porc et veau sans lactose 1 grosse courgette 1 oignon 3 gousses d'ail margarine végétale sel, poivre, muscade, piment de Cayenne pour la béchamel 50gr de margarine.
La quiche
LA QUICHE DU JOUR 😏 Pas moi hein! L'autre 😁 😁 😁 Juste pour vous rappeler qu'il est facile de trouver de la pâte feuilletée toute prête sans lactose en supermarché.
SAPIN AU NUTELLA
2 pâtes feuilletés du nutella 1 jaune d'oeuf pour la dorure Prendre une pâte, étaler le nutella dessus recouvrir avec l'autre pâte feuilletée couper en forme de sapin puis faire des lanières et les tourner comme sur le dessin cuire 30mn pendant 180°C
Sapins fromage frais et pesto
Ingrédients pour une trentaine de sapin : - 100 g de fromage frais - 50 g de pesto - 2 pâtes feuilletées - Petits pois pour la déco Recette : - Mélanger 100 g de fromage frais et 50 g de pesto - Mettre dans une poche à douille - Faire cuire les petits.
Tarte aux champignons
Recette dénichée sur le blog les gourmandises de Karelle Ingrédients: - 1 pâte feuilletée ou brisée ( aromatisée aux herbes de Provence et origan.
Tarte aux spirales de courgettes et de carottes
Ingrédients pour un moule de 28 cm: - 1 pâte feuilletée ou brisée - 2 courgettes - 3 carottes - 250 g de ricotta ou de fromage frais - 1 œuf - 2 cuillères à soupe de parmesan - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - Sel et poivre - Herbes : Thym Origan.