Croquant
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SALADE CONCOMBRE-AVOCAT
Très simple, rapide, cette recette est tout de même goûteuse et surprenante, en effet le croquant du concombre contraste avec le moelleux de.
Soupe d'endives
Une soupe bien réconfortante, un mélange de saveur entre la soupe et le croquant une explosion en bouche ! Calories : A la prochaine réalisation Temps : 15 minutes - Cuisson 20 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 500g d'endives.
CLAFOUTIS AUX NAVETS NOUVEAUX
C'est un légume discret, méconnu, rarement mis en avant dans les recettes.
Meringues
Les meringues se dégustent en biscuits, ou me servent à cuisiner de délicieux petits desserts.
Briochettes abricots-raisin
Des briochettes abricots-raisin toutes rondes et parfumées par les fruits pour un goûter gourmand qui ravira les petits et les grands.
Tarte aux mendiants
La tarte aux mendiants un régal tout simple mais tellement savoureux avec sa pâte sablée fourrée de fruits secs nappés de confiture d'abricot!
Tarte aux pommes bretonne
Cette Tarte aux pommes bretonne, n'est pas aussi bonne que celle que nous avons dégusté à Dinan, mais sa pâte est croustillante et sa garniture moelleuse.
Croustades aux champignons
De délicieuses Croustades aux champignons à la pâte croustillante et à la garniture généreuse et très goûteuse, avec en prime le fromage qui croustille.
Préparer un Beurre noisette
On le retrouve souvent dans les recettes et en particulier dans les financiers.
Croustillants à la chèvre
Des croustillants à la chèvre, quelle bonne idée pour accompagner l'apéritif! Ils sont délicieusement craquants et peuvent se préparer à l'avance!
Le cake d'amour de Peau d'âne
Dans le cake d'amour de Peau d'âne, ne cherchez pas une bague, j'y ai juste caché quelques pralines roses qui en fondant ont laissé leur goût exquis!
Bavarois d'asperges au coulis de persil
Un Bavarois d'asperges, coulis persil-citron pour une entrée de fête.
Magrets de canard au poivre vert
Des Magrets de canard au poivre vert, tout tendres avec leur sauce toute douce sous ses accents piquants, accompagnés d'un gratin de pommes de terre.
Gratins aux pommes de terre
Des petits gratins aux pommes de terre individuels tendres et crémeux au bon goût de fromage que vous pouvez préparer à l'avance.
Brioche rhum-orange parfumée
Une brioche rhum-orange légère et délicieuse parfumée au rhum et aux écorces d'oranges pour le régal des petits et des grands.