Croquant
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GATEAU AUX POMMES ET AUX NOIX
Un irrésistible gâteau de saison où le fondant des pommes le dispute au croquant des noix, le tout baigné de la saveur du miel.
TARTE COPPA, COMTE, TOMATE ET NOIX
Une tarte toute simple, assez proche de ma tarte comté, tomates, mozzarella.
GRATIN BONNE FEMME AU CANARD ET NOISETTES
Un peu long et "gras" à préparer, mais quel régal !!! Et le croquant des noisettes donne juste la touche originale et gourmande.
RIZ AU POULET, JAMBON BLANC ET CACAHUETES
Du riz agrémenté de poulet et de jambon, moelleux comme un risotto, dans lequel vient le croquant des cacahuètes.
PARMENTIER DE CANARD CONFIT POMMES DE TERRE NAVETS BLONDS AUX NOISETTES
Un délice ! Les navets se marient très bien avec le canard et parfument les pommes de terre, le croquant des noisettes est le bienvenu et.
POUR CONSERVER DES RADIS FRAIS ET CROQUANTS ...
POUR CONSERVER DES RADIS FRAIS ET CROQUANTS QUELQUES JOURS.
SALADE DE CHAMPIGNONS CROQUANTS AU CRABE, A L'ORANGE ET A L'AVOCAT
Une salade pour mon homme et moi : nos deux derniers grands ne sont pas là.
PAPILLOTES DE COEUR DE SAUMON ORANGE ET CITRONNELLE, PETITS LEGUMES CROQUANTS
Ce soir, une envie de légèreté dans le menu.
GATEAU RENVERSE AUX PECHES BLANCHES ET AU MIEL DE TOURNESOL DU GATINAIS
Une petite balade dans le Gâtinais et bien sûr, le miel, une des ressources de l'endroit, m'a tentée.
Pumpkin Pie !
Halloween est la période idéale pour tester la tarte sucrée au potiron, typiquement américaine.
Ravioli à la crème de gorgonzola
Il n'y a rien de plus simple ! Les noix ou les noisettes se marient très bien à l'ensemble et apportent un croquant bienvenu.
Petits pains de yucca aux flocons d'avoine
Ces petits pains au yucca sont croquants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur, bref c'est trop bon !
Mi-cuit de saumon aux agrumes et chutney de courge - Foodista challenge # 80
Une recette de poisson qui sort des sentiers battus mais ce Mi-cuit de saumon aux agrumes et chutney de courge fera voyager les papilles
Betteraves à l'orientale
Pour agrémenter une entrée de légumes, voici une salade de Betteraves à l'orientale qui nous fait voyager tout en nous régalant.
Pain d'épices aux fruits - Bataille Food#95
Un Pain d'épices aux fruits sans matière grasse et sans œufs mais bourré de fruits confits et de fruits secs à ne pas réserver qu'à Noël.
Gâteaux moelleux au sirop d'érable et à la cannelle - Recette autour d'un ingrédient #79
Nous partons faire un petit tour au Canada avec ces Gâteaux moelleux au sirop d'érable et à la cannelle pour un goûter gourmand.
Financiers aux noix et sirop d'érable - Recette en vidéo - www.sucreetepices.com
Quel délice, ces financiers ! Ils sont très moelleux et fondants et les cerneaux de noix à la surface apportent un peu de croquant et un goût torréfié fort agréable.
