Les "Baci di dama", ou les "baisers de la dame" sont une spécialité italienne du Piémont.
Cela faisait un petit moment que je n'avais pas posté de recette de dessert.
Le froid étant arrivé plus vite que prévu, j'ai eu très envie de faire des petits sablés à l'esprit de Noël.
Une bûche toute en douceur et en poésie avec cette mousse coco douce comme un nuage.
Un Entremets pommes Tatin dans lequel une bavaroise vanille enferme un insert pommes caramélisées le tout posé sur un socle de spéculoos
Une Galette au fromage à la pâte tendre et moelleuse et généreusement garnie de feta et mozzarella à servir en entrée ou à l'apéro.
Un dessert tout léger et simplisissme……Le miel a juste fondu et adoucie les saveurs du pamplemousse, les amandes amenent un peu de croquant Ingrédients : 2 pamplemousses roses4 petites …
Aujourd'hui je vous partage des moelleux fruités et avec ce croquant pistache , un délice .
Voici des Souris d'agneau confites au four entourées d'échalotes, ail, tomate, citron et gingembre pour un jus délicieux.
Voilà un banana bread encore plus gourmand, puisqu'il associe la banane et le chocolat.
Tout est dit dans le titre ce Cake moelleux yaourt et chocolat est d'une souplesse extraordinaire et son goût a ravi petits et grands.
Dans les vitrines, ces petits croissants aux amandes m'ont toujours fait rêver.
Aujourd'hui je vous propose des biscuits moelleux au miel.
Apprenez à confectionner de jolis biscuits de noël, appelés "soufflages" grâce à la meringue qui les rend ultra aériens.
Pour bien démarrer le week-end, voici un dessert tout doux, léger et réconfortant…et en plus c’est joli….