Les Meilleures recettes de Colin de nos blogueurs


Le Top des recettes de Colin
Colin au riz et julienne de légumes

Colin au riz et julienne de légumes

Une très bonne recette réalisée au cookeo par Bibi.

Merlu au lait de coco

Merlu au lait de coco

Librement adaptée du cabillaud au lait de coco d'"Éric Frechon, un chef pour recevoir chez soi", avec du merlu (ou du colin) et de la coriandre à la place de l'aneth.

Rillettes de Colin Gingembre et Citron Vert

Rillettes de Colin Gingembre et Citron Vert

Cet été sera, à n'en pas douter, un été à pique-nique, près de chez nous, dans les Vosges ou ailleurs.

Blanquette de poisson

Blanquette de poisson

Ingrédients: (pour 2 personnes) 150g de lotte 150g de cabillaud ( pour le poisson vous pouvez aussi utiliser des filets de saumon, de julienne, de Daurade, de colin.

Boulettes de poisson à la thaïe

Boulettes de poisson à la thaïe

Pour 4 : 250 g de poisson blanc (cabillaud, colin…) 40 g de pain 3 cas de lait de coco 1 cac de noix de coco râpé 1 œuf coriandre fraîche sel Chauffer le four th 180°.

Blanquette de colin

Blanquette de colin

Blanquette de colin au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Macaronis au chou fleurs de Jaimie Oliver

Macaronis au chou fleurs de Jaimie Oliver

Cette recette a été tirée du livre de Jamie Oliver "30 minutes top chrono" mais je l'ai trouvée chez Colinette .

Montgolfières de l'Océan

Montgolfières de l'Océan

Une recette festive avec du poisson et une sauce à l'oseille dans une soupière recouverte de pâte feuilletée.

VOL AU VENT DE LA MER

VOL AU VENT DE LA MER

Ingrédients : Une pâte feuilletée maison c’est meilleur 1kg de moules de bouchot 4 filets de colin Une vingtaine de crevettes roses Une douzaine de gambas 12 noix de St Jacques Champignons de Paris 2 carottes – 1 branche de Céleri – 1 oignon Beurre,.

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