Une preparation de poisson rapide et gouteuse qui accompagnera parfaitement des pates ou du riz
Pot au feu de la mer au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Un petit nouveau ;-) Le parmentier de moules et colin Pour 6 à 8 personnes Un plat de 30 cm et 6/8 cm de hauttemps de préparation: 20.
Ingrédients : pour 4 personnes 4 filets de colin de 120 g environ Un peu de farine 1 cuillerée à soupe d’huile La sauce au vin blanc 1 échalote 15 g de beurre doux 5 cl de vin blanc sec 5 cl de fumet de poisson (5 cl d’eau et 1 cuil.
Ingrédients: 4 pavés de colin 1 bouquet d'aneth émincé 1 échalote émincé 1 cas de moutarde 2 cas de jus de citron 25 cl de crème liquide entière 1/2 cube 20 gr de beurre eau sel poivre Préparation: Cuire a la vapeur les pavés de colin.
Un peu de soleil de PROVENCE dans vos assiettes.