Cocotte
3 555 recettes
Pain multi-céréales en cocotte
Aujourd'hui, je vous propose la recette d'un pain que je cuit en cocotte.
Cuisson du chou-fleur pour un gratin œufs, pommes de terre et béchamel
La cuisson du chou-fleur peut se faire dans une casserole d'eau bouillante (accompagné de jus de citron ou de bicarbonate pour qu’il conserve sa blancheur) ou à la vapeur (cocotte minute ou panier vapeur).
Cailles farcies aux marrons rôties au four
La caille est un petit gibier recherché, même si de nos jours, la plupart de celles vendues dans le commerce sont des cailles d'élevage.
Paleron cocotte
INGREDIENTS : 1,5 kg de paleron 1 os à moelle sel poivre 10 pommes de terre 2 cubes de jus de boeuf 3 gousses d'ail 6 carottes moyennes 1 oignon rouge 1/2 chou 1/2 verre de vin blanc huile d'olive PREPARATION : Bien laver les pommes de terre et carottes.
Oeuf cocotte au gorgonzola et poire à la multidélices (ou pas)
Bonjour tout le monde, Je vous partage aujourd'hui la recette pour la publication du jeu « Recette autour d’un ingrédient » lancé.
Œufs cocotte sur courge épicée - Recette autour d'un ingrédient #81
Œufs cocotte sur courge épicée, tout est dit dans le titre.
Oeufs cocotte au saumon fumé - www.sucreetepices.com
Aujourd'hui, je vous propose une entrée festive, très facile à faire - des Œufs cocotte au saumon fumé.
![[Pour les fêtes, on sort la cocotte!] 🐓 Chapon au vin jaune et morilles. - Les Gourmands disent ...](/images/recipe/les-gourmands-disent-3/2021/12/les-gourmands-disent-3-pour-les-fetes-on-sort-la-cocotte-chapon-au-vin-jaune-et-.jpeg)
Homard en cocotte et fraises Gariguette Label Rouge par Vivien Durand
La fraise est de retour et nous envahit de ses saveurs acidulées et sucrées et de son parfum envoûtant.
Pommes de terre primeurs rôties en cocotte
En cocotte, on obtient un moelleux et un fondant incomparable.
Œufs cocotte à la Crème Fraîche Chavroux
Goûtez à cette crème à base de lait de chèvre qui vous fera découvrir de nouvelles saveurs et fera de délicieux œufs cocotte.
Poulet au citron en cocotte, cuit au four
Cette recette de poulet au citron en cocotte cuit presque toute seule au four, pour un résultat extrêmement savoureux.
Lapin crémeux aux champignons, le plat réconfortant
Un plat réconfortant qui cuit presque tout seul en cocotte, c’est toujours pratique et appréciable.
Filet mignon de porc au miel de châtaignier
Mariné, puis cuit en cocotte avec des zestes de citron confits et des abricots secs, ce filet mignon de porc au miel est une gourmandise.
Oeuf cocotte à la florentine et au Mont d’or
Le crémeux et le goût incomparable du Mont d’Or de la Fromagerie Arnaud se glisse dans cette délicieuse recette d’oeuf cocotte florentine.
Oeufs cocotte avocat et jambon cru Aoste
Ces oeufs cocotte avocat et jambon cru sont presque garantis sans vaisselle ! Ici point de ramequin, c’est l’avocat qui accueille l’œuf.