Cigare
60 recettes
Briouates (bricks) œuf et petits pois a la menthe
Bricks, Briouates, Samoussa ... ces petits chaussons fourrés sont connus de l'Asie au Maghreb. Samoussa en Inde, briouate au Maghreb lorsqu'ils sont triangulaires, ou encore bourak quand ils prennent la forme d'un cigare, ces petites bouchées peuvent être sucrées ou salées. En version sucrée, vous les retrouverez farci
Comment Plier des feuilles de brick Samoussa ou Cigare
Technique1 : Pliage samoussa Étape 1: Prendre une feuille de brick Étape 2: Couper la feuille en deux ...
Bricks au saumon fumé et ricotta
Préparez votre farce, en coupant en gros morceaux le saumon fumé. Disposez dans un saladier, ajoutez la ricotta, les épices, l'huile d'olive, bien mélangez. Pour cette quantité de farce, vous obtiendrez six gros cigares, à vous de modifier les quantités selon le nombre de personnes. Prenez une feuille filo, pliez la en deux. Dans le bas au centre, à quelques centimètres du bord, disposez 2 cas de farce à peu près. Rabattez les côtés de la feuille de filo à droite et à gauche, et roulez votre cigare,…
Le verger abricot framboisier
Une recette que j’ai découverte sur le livre de recette Demarle et que je m’étais promise de réaliser pour l’anniversaire de mon mari dimanche dernier. Une réussite, un peu long il est vrai mais quel bonheur de le savourer ensuite. Ingrédients : Pâte à cigarette 30g de beurre mou 30g de sucre glace 1 blanc d’oeuf […]
Muffins Brocolis et Surimi - La Cuisine de Jackie
Une recette qui m’a vraiment séduite chez Sandy du blog Cuisine et Cigares, il faut dire qu’elle a toujours des recettes inspirées qui sortent de l’ordinaire. Ingrédients : Pour 8 muffins 1 tête de brocoli 2 gros oeufs 3 càs d’huile d’olive (Huile d’olives du Midi de la France, Gout intense) 250g de yaourt 220g de farine de blé […]
Cigares à la frangipane - L'art d'accompagner les restes
Voici un petit dessert bon et facile à faire… !!!!!!!!!!!!!!!! je l’ai trouvé sur le blog (http://hellyane.canalblog.com/) ...
Mousseline d’abricots - Ève et ses mix
XxxxXxxxXxxxXxxxxXxxxXxxxX LA PÂTE À CIGARETTE ( ici le haut en chocolat) 30 g de beurre en pommade 30 g de sucre glace 1 blanc...
Cigarettes russes fourrées à la pistache
Blog de recettes de cuisine simples et gourmandes avec tous les secrets pour bien les réussir, à faire avec ou sans Thermomix.
Les délicieux cigares au chou à la mijoteuse (super facile à faire!)
C’est un grand classique de nos grands-mères, mais à la version mijoteuse! C'est tellement nourrissant et délicieux!
La recette super facile des cigares au chou de nos grands-mères!
C'est un grand classique de chez nous, tellement nourrissant et délicieux! La recette est très facile :)
Gâteau roulé imprimé pois, mousse de citron et framboises - Grain 2 Sucre
Ingrédients pâte à cigarette 30 g de sucre glace, 30 g de beurre mou, 30 g de blanc d'œuf 30 g de farine Colorants : Jaune , Framboise Fouettez ensemble le beurre et le sucre glace, ajoutez le blanc d'œuf mélangez, ajoutez la farine et mélangez. Séparez...
Glace au yaourt à la grecque, coulis de cerises et cigarettes russes, tout fait maison :)
Recette de glace au yaourt, coulis de fruits et des biscuits cigarettes russes tout faits maison!
Crumble pommes-fruits rouges
Crumble,fruits rouges,framboise,groseille,myrtille,cassis,pommes,noisettes,cassonade,cuisine et cigare,culino version,four,dessert anglo-saxon
Cigares au chou express
Préparer un plat de cigares au chou ne se fait pas en un tournemain, il faut blanchir les feuilles de chou avant de les farcir. Et cela...
Mini cigare de boudin blanc à la truffe - Les plaisirs de la bouche
Recette N°656 Ingrédients: Des petits boudins blancs De la brisure de truffes De l'huile aromatisée à la truffe 10 feuilles de bricks Préparation: Préchauffez le four à 220°. Coupez les feuilles en quatre. Trempez les boudins dans la brisure. Déposez-les...
Brick fenouil et thon - Le Palais des Saveurs
Hummm, bien chaud, bien croustillant, savourez ces délicieux cigares du livres "Feuilletés croustillants". ESI. Merci à mon partenaire...
Gâteau à la ricotta, semoule et orange
Cette fois , c'est chez Sandy de Cuisine et Cigare que j'ai trouvé mon bonheur, en parcourant son blog et avant même de lire sa recette, sa ...
Cigares au thon
Cigares au thon Une recette avec des accents orientaux grâce aux feuilles de bricks qui donnent un croustillant inimitable à ces cigares...
Cigarettes russes (recette traditionnelle)
Cigarettes russes (recette traditionnelle) La recette des cigarettes russes pour décorer les glaces en été ! Et oui, même si cela demande un certain entraînement car il faut les rouler chaudes, cela reste très facile et rapide à faire... Essayez de les faire maison et vous verrez qu'elles sont aussi bonnes que celles achetées !