

Pour rappeler la raie à la grenobloise, j ai agrémenté le plat de petits croûtons, et noisettes grillées et ajouté des câpres dans la vinaigrette… Ingrédients : 2 beaux morceaux de raie 1 verre de …

J'ai cuisiné il y a quelques mois une aile de raie directement à la poêle, pas évident au niveau cuisson !! Cette fois ci je l'ai cuite au court bouillon et j'ai trouvé cela extra.

Venez découvrir cette délicieuse recette de Fusilli Marinara à l’Italienne avec Moules, Olives Vertes et Câpres à l'autocuiseur cookéo au Cookeo de Moulinex.

Aile de Raie Poêlée Sauce aux Câpres (pour 4 personnes) Ingrédients : 1 kg environ d'ailes de raie Persil, basilic, thym 1 citron 2 càs de beurre 1 tasse de farine Sel et poivre Huile d'olive Sel et poivre Pour la sauce aux câpres : 1 échalote 2 gousses.

Les rillettes de maquereaux aux câpres et au citron sont une véritable invitation au plaisir gustatif.

Préparation : 10 min Cuisson : 20 min Pour 2 personnes 2 avocats 120 g de riz 60 g de câpres 1 boite de crabe 100 g de saumon fumé 1 oignon doux Ciboulette Vinaigrette Préparation Faire cuire le riz et le laisser refroidir.

Si cet intitulé vous rappelle quelque chose, c'est que la sauce est, à mon avis la meilleure du genre de la cuisine italienne, ici à un.

Plat corse original avec ces sardines cuites au brucciu avec tomates séchées et câpres

La caponata est un plat typiquement sicilien à base d’aubergines, de céleris, d’oignons, de tomates, de câpres et d’olives (verte ou noire selon les recettes familiales).

Une recette réalisée avec un reste de thon frais grillé à la plancha….

Comme un petit air d’Italie dans cette tarte ! Elle sent bon le sud et la Méditerranée avec son fenouil, ses olives, un peu de parmesan, quelques câpres et enfin une belle mozzarella pour par…

Bonjour à tous ! Une petite recette toute simple bien relevée avec la moutarde.

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Aujourd'hui je vous propose un plat à base d'anneaux d'encornets géants.
J’ai le plaisir de faire partie du jury du défi culinaire « Mai végétal » sur le site https://recettes.