Campagne
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Le Pain de Campagne au Levain de M.O.F Frédéric Lalos (Méthode 2: Levain Pâteux)
Un pain au levain de Frédéric Lalos, M.
Le Pain de Campagne au Levain de M.O.F Frédéric Lalos (Méthode 2: Levain Pâteux)
Un pain au levain de Frédéric Lalos, M.
Le Pain de Campagne au Levain de M.O.F Frédéric Lalos (Méthode 2: Levain Pâteux)
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Terrine de campagne végétarienne
Le chef Éric Harvey vous propose une recette de terrine de campagne végétarienne.
Recette de Terrine de campagne traditionnelle
Retrouvez les saveurs de notre terroir d’antan avec cette recette de Terrine de campagne maison qui mêle à la fois rusticité et savoir-faire culinaire.
Soupe aux pommes de terre, poireaux et champignons
Envie d’une soupe rustique, de celles réconfortantes qui sentent bon la campagne et une soirée au coin du feu ? Voici donc, toujours avec des restes ma soupe de pommes de terre, poireaux et champignons sauvages.
Petits pains aux céréales et à l’huile d’olive
Des petits pains bien tendres et moelleux, aussi bons nature que tartinés de fromage ou de mousse de légumes ou de poisson.
Terrine de campagne à l'ancienne
La terrine de campagne à l'ancienne est traditionnellement servie chaude ou tiède avec des accompagnements tels que des poireaux vinaigrette
Terrine de campagne ou pâté de campagne (forestière) - recette facile
Retrouvez les saveurs de notre terroir d'antan avec cette recette de terrine de campagne ou pâté de campagne (forestière) qui mêle à la fois rusticité et savoir-faire culinaire.
Miche de pain de campagne en cocotte
J'ai élaboré une méthode de cuisson pour obtenir un pain magnifique, tel celui cuit dans un four à vapeur.
Terrine de campagne à l’ancienne
La terrine de campagne à l'ancienne peut être appréciée chaude ou tiède avec des poireaux en vinaigrette ou des pommes de terre vapeur.
TERRINE DE CAMPAGNE AU POULET TRÈS FACILE ET TRÈS RAPIDE
Superbe pépite que cette terrine très facile et très rapide à faire, découverte sur le blog de Viviane ( Quoi qu'on mange ? ) et que je m'em.
Baguette rustique sans pétrissage
Cette recette est pratique, j'habite à la campagne et la boulangerie n'est pas ouverte tous les jours.
Cassolette de poireaux,morteau et sa tartine
Ingrédients : 1kg de jeunes poireaux 1 saucisse de morteau crue 4 pommes de terre 2 cuil à soupe de crème épaisse tranches de pain de campagne 50 g de comté ou morbier Préparation : Préparer les lé…
Petits pains de campagne au cake factory
Ingrédients : 4 g de levure sèche 250 g de farine pour pain de campagne 150 g d'eau froide 5 grammes de sel Préchauffer le cake factory à vide durant 5 minutes avec le programme 6 à 50°.
Tartines apéro au choix!
Bonjour à tous ! Qui dit samedi soir, dit apéro ! si si !! Cette fois-ci j’ai choisi de réaliser des tartines avec du pain de campagne qui me restait.
Gâteau Upside-Down aux kakis, au miel et sirop au quatre-épices
Dans le cadre de la campagne européenne "Life is Better avec les Fruits et Légumes Frais", INTERFEL présente de nouvelles recettes anti-gaspi.
Daube de poulpes, totènes et soupions
Chaque ville portuaire de méditerranée possède sa propre recette de poulpe.