Campagne

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768 recettes

Les recettes de cuisine "Campagne" - page 2


Confiture de prunes et de fenouil sauvages

Confiture de prunes et de fenouil sauvages

Cette année encore je profite de mon temps libre pour aller me promener dans ma campagne gersoise.

Sel aromatisé à la marjolaine sauvage (origan commun)

Sel aromatisé à la marjolaine sauvage (origan commun)

L'origan commun (Origanum vulgare) ou marjolaine sauvage, est une plante aromatique qui pousse dans ma campagne gersoise.

Recette du Pain de Campagne : Succès garanti !

Recette du Pain de Campagne : Succès garanti !

Ingrédients :     85 g de farine de blé complet (ou farine de seigle) 16 g de levure fraîche 10 g de miel 1 cuillère à café de vinaigre 450 g de

Petits pain de campagne aux olives - Cuisine d'ici et d'ailleurs

Petits pain de campagne aux olives - Cuisine d'ici et d'ailleurs

Des petites pains a manger comme ça pour le grignotage.

Grattons de canard aux échalotes

Grattons de canard aux échalotes

J’ai découvert ces grattons aux échalotes dans mon magasin Leader, alors ne m’en veuillez pas si ce n’est pas la vraie recette, j’ai fait à mon idée.

Pizza couronne

Pizza couronne

Pour 4 personnes Ingrédients: - 1 pâte a pizza - 400g de hachis de campagne - 4 cas de sauce barbecue - 100g de mozzarella râpée - 1 tomate - Sel, poivre 1) Faire dorer le hachis dans une poêle.

Pain complet express au Thermomix

Pain complet express au Thermomix

Régime impose, on reprend le pain de campagne mais en fait-maison, c'est tellement meilleur ! Pour 1 pain, il vous faudra: - 10 g de beurre - 320 g d'eau - 510 g de farine de blé complet - 10 g de sel - 25 g de levure boulangère fraîche, émiettée Préchauffez.

Coquelet rôti et fonds d'artichaut

Coquelet rôti et fonds d'artichaut

On l'oublie souvent, mais l'artichaut est une plante dont on consomme la fleur non encore éclose.

Tartines courgettes, oignons et parmesan

Tartines courgettes, oignons et parmesan

Bonjour à tous ! J’aime beaucoup réaliser des tartines apéro pour le weekend.

TERRINE DE CAMPAGNE EXPRESS AUX FOIES DE VOLAILLE

TERRINE DE CAMPAGNE EXPRESS AUX FOIES DE VOLAILLE

Nous avons tellement apprécié la terrine de campagne au poulet très facile et très rapide que j'ai depuis refait cette recette plusieurs fo.

Asperges Blanches Au Jambon de Campagne Sauce Hollandaise

Asperges Blanches Au Jambon de Campagne Sauce Hollandaise

Asperges Blanches Au Jambon de Campagne Sauce Hollandaise (pour 4 personnes) Ingrédients: 16 asperges blanches 16 tranches fines de jambon cru de campagne Eau Sel & sucre 4 œufs cuits durs Pour la sauce hollandaise: 2 jaunes d'œufs 2 dl de vin blanc.

Terrine (facile) de campagne

Terrine (facile) de campagne

Sans contexte, la charcuterie est à la fête sur le blog avec cette terrine de campagne qui arrive en 1ère position des recettes les plus plébiscitées ! Alors bien sûr je me suis laissée tenter, cet…

Salade frisée aux foies de volaille

Salade frisée aux foies de volaille

Une recette traditionnelle à la campagne lorsque les poulets passent à la casserole : le poulet passe au four, mais le foie est conservé pour réaliser une délicieuse entrée ou un dîner léger.

Défi du 20

Défi du 20

Dans ma campagne il y a des maraîchers qui repiquent des plans pour nous fournir de belles salades, de beaux choux et autres légumes.

Moodboard d'octobre - LE JARDIN ACIDULÉ

Moodboard d'octobre - LE JARDIN ACIDULÉ

Pour celles et ceux qui me suivent depuis un moment, vous le savez j’adore l’automne, j’aime ce changement de saison où l’on peut ressortir son plaid, se préparer une bonne tasse de thé, et bouquiner.

Le Pain de Campagne au Levain de M.O.F Frédéric Lalos (Méthode 2: Levain Pâteux)

Le Pain de Campagne au Levain de M.O.F Frédéric Lalos (Méthode 2: Levain Pâteux)

Regardez en replay ou en direct les programmes des chaînes TF1, TMC, TFX et TF1 Séries Films.

Terrine de campagne végétarienne

Terrine de campagne végétarienne

Le chef Éric Harvey vous propose une recette de terrine de campagne végétarienne.

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