Campagne
765 recettes
Poireau madame
Une recette extra, toute simple Avec poireau, pain de campagne (j’ai mis du pain de mie complet ), Beurre, œuf, Gruyère râpé, Sel et poivre.
Bruschettas Chèvre Bacon
Les bruschettas chèvre bacon sont idéales pour l’apéritif ou en plat avec une salade d’endives et quelques morceaux de fromage.
Tarte aux pralines roses
Aujourd'hui c'est le début de l'Octobre rose - une campagne annuelle destinée à la sensibilisation des femmes au dépistage du cancer du sein.
Sirop de pommes sauvages
Au cours de mes promenades dans la campagne gersoise, j'ai repéré des pommiers sauvages qui donnent de toutes petites pommes aigres, dures, immangeables telles quelles, mais très parfumées.
Confiture de prunelles sauvages
Lors de mes promenades dans ma campagne gersoise, j'ai souvent l'occasion de repérer les buissons propices aux cueillettes : mûres bien sûr, mais aussi poires et pommes sauvages, le cynorhodon, et les prunelles à la jolie couleur violacée.
Velouté de courgette au chèvre frais
- 3 courgettes - 1/2 oignon rouge - 1 bouillon de légume - 60 g de chèvre frais - 1 brin de basilic - 1 petit verre d'eau - 1 tranche de pain de campagne - huile d'olive Mettre les légumes, le bouillon et l'eau et cuire 30 mn, ajouter le chèvre 2 mn.
Liqueur de prunelles sauvages
Lors de mes promenades dans ma campagne gersoise, j'ai souvent l'occasion de repérer les buissons propices aux cueillettes : mûres bien sûr, mais aussi poires et pommes sauvages, et les prunelles à la jolie couleur violacée.
Livre "Les clés de l'alimentation ANTI-CANCER et maladies inflammatoires, infectieuses, auto-immunes..."
Aujourd'hui, je vous présente ce nouveau livre à l'occasion d'octobre rose, la campagne d'information et de sensibilisation sur le cancer du sein.
Fromage à tartiner Fourme d'Ambert - Noix
C'est la pleine saison des noix, il fait encore beau alors profitez d'une belle balade pour aller en cueillir en campagne puis faire cette délicieuse tartinade prête en quelques minutes que vous pourrez servir au moment du fromage ou en apéritif avec.
Livre "Les aventuriers du jardin bio fabriquent leurs jouets"
L'été ne va pas tarder à arriver ainsi que les vacances et pour occuper les enfants, rien de tel qu'un jardin, une forêt.
Brochettes de chipolatas aux poivrons et pesto maison
La recette d’Alexia Duchêne, demi-finaliste Top Chef Saison 10 et ambassadrice de la campagne Let’s Talk about Pork from EuropeNiveau de difficulté : facile
Une merveille !! La groseille… « Tarte groseilles amandes et noisettes »
Le week-end touche à sa fin et Boby vous rapporte de la campagne des groseilles.
Suis gelée !! Cet été… Et qui me pique ?? « Les muffins à la gelée d’orties »
Et oui, même en vacances, Boby cuisine pour faire plaisir à Mimi, une très bonne copine qui habite au milieu des vaches, en pleine campagne ; ça pique l’ortie, donc pour Mimi qui adore faire des mu…
Ma salade de chèvre au miel
Ce soir repos télé, une petite salade en deux minutes chrono Salade de chèvre chaud au miel pour la popote : 1 tranche de pain de campagne 1 chèvre Du miel de la salade de votre choix Sel, poivre &…
Chez Ma : ville ou campagne
Gros bourg ni campagne, ni ville ; lieu où nous habitions avant avec son château et son donjon ! Nous avons appris avec plaisir que le logis royal allait être restauré.
Pâté de Campagne
Pâté traditionnel uniquement à base de poitrine et de foie de cochon, garni simplement d’oignon, d’échalote et d’ail et parfumé aux herbes fraîches (persil ou ciboulette)
Bœuf sauté aux jeunes oignons
Le contenu de cette campagne de promotion reflète uniquement la position de l'auteur et relève de sa seule responsabilité.
Petits pains façon pâte à pizza
Ingrédients pour une douzaine de petits pains: - 200g de farine de campagne - 200g de farine de blé type 65 - 1 sachet de levure de boulanger - 1 cuillère à soupe d'huile pimentée - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 1 cuillère à soupe d'origan - 1.