Le Top des recettes de Bûche
Recette - Bûche de Noël façon forêt noire
Je vous propose aujourdhui une bûche de Noël façon forêt noire….
La bûche chocolat Joli Thym d'après Gilles Marchal : biscuit dacquoise amande et noix de pécan, praliné croustillant pécan, crème à l'infusion de thym, mousse sabayon chocolat noir, glaçage chocolat noir
Où nous poursuivons dans le registre "classique avec une pointe d'originalité" avec, cette fois, une création extraite de Fou de Pâtisserie n°43 (nov/déc 2020) rubrique Masterclass qui retrace également le parcours d'un chef jusque là absent de mon blog.
BÛCHE VEGAN CRUE AU CHOCOLAT sans gluten ni lait, avec ou sans sucre, sans œuf
Cette bûche de Noël Vegan sans gluten, avec ou sans sucre est réalisée en partenariat avec ECOMIL.
Petit gâteau moelleux à la noix de coco
Comme je suis toujours en train de courir après le temps, mes envies de pâtisseries maison ne sont pas très présentes depuis quelques temps déjà.
Bûche fruits rouges, macadamia & noix de coco
Recette de bûche de Noël facile et sans cuisson : fruits rouges, macadamia et noix de coco ! Un bonheur d'onctuosité et de fraîcheur.
5 bûches de Noël Vegan et Sans gluten
Découvrez 5 bûches de Noël Vegan et Sans gluten qui épateront vos invités.
Bûche chocolat dulcey, insert mangue-passion
Bûche,dulcey,valrhona,entremet,insert mangue passion,dacquoise noisette,noix de pécan,crêpes dentelles,Noël,réveillon,festif,moule silikomart,dessert
Buche Bavaroise à la vanille, poires et biscuit spéculoos
Noel approchant très vite je vous propose une deuxième recette de buche.