Le Top des recettes de Bûche
Bûche passion, insert cassis
Bonjour, je continue dans les bûches, comme promis voici la seconde bûche réalisée à Noël.
Bûche facile aux Ferrero rochers au Companion
Comme j’ai peu vous le dire précédemment, cette année, j’étais à la recherche de recettes rapides, ayant que peu de temps pour les préparer.
Glaçage miroir blanc
Miroir, Miroir qui est le plus beau ? C'est toi le glaçage… Cela fait quelque temps que je lorgne les recettes de glaçage miroir sans jamais oser me lancer ! Mais mon succès avec les bûches de Noël et du premier de l'an m'a fait pousser des ailes !
Bûche crème caramel beurre sale avec insert crème brûlée et pommes caramel
Ingrédients pour la crème brûlée 3 jauned'oeufs60g de sucre1 sachet de sucre vanille10 cl de lait 30 cl de crème.
Bûche gâteau roulé à la confiture de mirabelle et chantilly
Cette bûche, c’est un essai qui a convaincu les goûteurs ;).
Le glaçage neutre de l’école Lenôtre, ou nappage patissier
Voici une recette simple donnée à l’école Lenôtre afin de glacer les gâteaux comme chez le patissier, cette recette permet une finition parfaite, brillante, et parfois colorée des gâteaux, bûches de Noël… Recette pour environ 1/2 l de nappage: 250 g.