Brioche Nanterre

Brioche Nanterre

10 recettes

Les recettes de cuisine comportant le tag "Brioche Nanterre"


Brioche mousseline de Philippe Conticini - Les Papilles de Karen

Brioche mousseline de Philippe Conticini - Les Papilles de Karen

Un coucou à tous les p'tis gourmands avec cette brioche mousseline de Philippe Conticini. J'aime tester des recettes différentes de brioche et celle-ci est vraiment bonne (même si ma préférée reste la brioche Nanterre).C’est une brioche au bon goût de...

Brioche Nanterre - Les Papilles de Karen

Brioche Nanterre - Les Papilles de Karen

Je vous propose aujourd'hui la recette de la brioche qui me vaut le plus de succès ! Il s'agit d'une brioche Nanterre (type de brioche qu'on trouve en boulangerie) à la mie filante et moelleuse, au bon goût de beurre sous une croûte croustillante. Hum......

Brioche Nanterre  - Les recettes de Zaza .

Brioche Nanterre - Les recettes de Zaza .

Cet après midi je me suis décidée à faire une brioche , il y avait longtemps que je n'en avais pas fait...et n'avais encore pas osée tenter avec mon Cook... on se demande pourquoi ... Une recette réalisée au Cook Expert (Magimix) sur la base de la recette...

Brioche Nanterre - Les recettes de Zaza .

Brioche Nanterre - Les recettes de Zaza .

Brioche Nanterre d'après la recette du magazine Fou de Pâtisserie 260g de farine forte (ici farine T45 normale) 28g de sucre 6g de sel 10g de levure biologique (de boulanger : levure fraîche) 15g de lait 150g d’oeufs (soit environ 3 moyens) 210g de beurre...

Brioche Nanterre - Mon coin gourmand

Brioche Nanterre - Mon coin gourmand

En ce moment, j'ai envie d'essayer des recettes plus classiques, des recettes qui sont la base de la pâtisserie ou de la boulangerie.C'est...

Brioche Nanterre Bocuse - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Brioche Nanterre Bocuse - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Ingrédients : pour une belle brioche La pâte à brioche 380 g de farine type 55 ou farine de gruau type 45 170 g de beurre doux 1 cuillerée à café de sel fin (4 g) 40 g de levure fraiche de boulanger + 2 cuil. à soupe d’eau 4 œufs 50 g de sucre en poudre...

Brioche Nanterre au Thermomix - Popote de petit_bohnium

Brioche Nanterre au Thermomix - Popote de petit_bohnium

Voici une délicieuse brioche à la mie filante avec un excellent goût de beurre, avec de la bonne confiture, c'était juste divin au petit déjeûner! Une pure merveille! Pour 6/8 gourmands : 10 g de levure de boulanger fraîche 250 g de farine T45 40 g de...

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