Aujourd'hui , je vous partage une tarte sucrée avec en fond le croustillant du sablé breton , une crème amande et la petite touche fruité de.
Aujourd'hui je vous propose une recette de Frédéric Madelaine extraite du livre Escales de chefs en Bretagne .
Tirée du livre Ma Bretagne (Ducasse Edition), cette recette facile de Lotte au sésame de Christophe Adam est un délice de saveurs et de croquant.
Ce sablé breton au chocolat et noisettes se consomme sans modération, au petit-déjeuner, à 10 h, en dessert, n’importe où et quand ça vous chante.
Délicieusement beurrés et relevés d’une pointe de sel, ces sablés bretons à la Fleur de Sel accompagnent parfaitement une nage de fraises.
Ingrédients : pour une moule à charnière de 23 cm de ∅ pour la base : 265 g de sablés bretons 120 g de beurre pour l'appareil à cheesecake : 600 g de Philadelphia 400 g de crème fleurette entière 50 g de sucre en poudre 4 c à s de jus de litchi pour.
Le Rocher praliné et crêpes dentelles c'est une pure gourmandise !!!! Ce n'est pas le genre de chocolat que j'achète ; je suis capable de tout manger en quelques jours.
Oui en Bretagne nous ne le connaissons pas trop bien que ce matin le thermomètre était dans le négatif mais en contre partie un beau ciel bleu et du soleil.
Il faut reconnaitre qu'ils ont des bonnes choses en Bretagne ! Certes, je ne suis pas une fan inconditionnelle du far au pruneaux.
Les légumes font la Fête ! Prince de Bretagne vous propose de préparer les fêtes avec de superbes légumes.
Pour terminé la semaine, voici une petite recette facile à réalisé ! Ingrédients : 4 pers 1 cuisse de dinde de 900gr 5 belles pommes de terre 4 belle carottes 1 oignon rose de bretagne 2cc de paprika doux 2ou 3cc de mélange tex mex quelques cuillères.
C'est une envie de tester plusieurs mélanges, techniques et produits qui ont donné naissance à cette assiette.
Une bonne pâte de sablé breton faite maison, quelques fruits et du sucre, c'est tout mais alors qu'est ce que c'est bon.
Nous sommes en pleine saison des abricots; je vous propose donc une tarte qui réunit 2 produits de ma région (les abricots et le nougat de.
C'est une recette de fondant sans cuisson de Mercotte que je vous propose.
Je vous propose une déclinaison de petits sablés bretons à la fleur de sel aux parfums du mojito.
Aujourd'hui je vous propose une tarte renversée à l'ananas façon Tatin, parfumée au citron et avec un sablé breton en guise de pâte.
Aujourd'hui on retourne en Bretagne.
Lors notre dernier séjour en Bretagne nous avons fait une étape à Rennes, une jolie ville au centre historique typique.