Les recettes de cuisine "Braisé" - page 8

GOULASH

Samedi chez moi c'était réunion tupperware et on peut dire que ce fut agréable Ingrédients : 600 g de bœuf à braiser 25 ml de moutarde 25 ml de farine 25 ml de paprika Sel, poivre 1 oignon 400 ml de bouillon de volaille 15 ml de concentré de tomates.

Source: Sab cuisine

Catalogne

La Catalogne comme à Menton ( 06) .

Source: Le blog de Didier PILON

Paleron de boeuf braisé au miel et aux oranges.

Paleron de boeuf braisé au miel sauvage et oranges.

Source: Le blog de Didier PILON

SAUMON et GINGEMBRE

Saumon braisé au gingembre et citron vert Pour 10 personnes: Difficulté simple Poser 10 pavés de saumon frais sur un lit d'échalotes ciselées ( 80g), dans une plaque allant au four, ajouter 25cl de vin blanc sec et couvrir avec un fumet de poisson.

Source: Le blog de Didier PILON

Cuisiner pour des stars

Cuisiner pour Gérard LANVIN et DANI , !! Un super cocktail dans une galerie d'art à Lyon " rue de l'arbre sec " Percep Gallery " du foie gras mi-cuit aux figues en Open-Bar , jambon braisé au foin, Noix de St Jacques poêlées au vin de Provence, petites.

Source: Le blog de Didier PILON

Lu Rou Fan - Porc braisé taïwanais

Vaisselle en céramique réalisée à l’Atelier des Tropiques Voilà une recette très réconfortante taïwanaise, riche et très parfumée d’épices.

Source: Cook'n'Roll

Carbonade Flamande

- 1 kg de boeuf maigre à braiser (paleron, gîte, hampe, etc .

Source: Les délices de Delphine

COEUR DE VEAU BRAISE AUX CAROTTES

Le coeur de veau ou de porc est une viande que nous faisons de temps en temps, je dis bien de temps en temps car personnellement ce n'est.

Source: Quand Choupette et Papoune cuisinent

Fenouil braisé à la tomate

Blog de cuisine et de voyage

Source: Le blog de Clementine

Braisé de carottes, soja texturé et cajou.

Source: VégéCarib

FIlet de lieu noir et sa vinaigrette verte au combawa accompagné de pack choï braisés au gingembre

     Voilà un plat d'inspiration totalement asiatique autant par le mode de cuisson (quasiment tout est cuit à la.

Source: La ronde des délices

Gratin au chou vert

Un bon plat familiale, bien complet pour rassasier toute la famille.

Source: Délice et Saveur de Nath

Chili cone carné

Les ingrédients pour 6 personnes 950 g de boeuf - macreuse (la macreuse à braisé ou paleron est un morceau gélatineux à cuisson lente qui.

Source: Les petits plats de Sébastien

Cuisson braiser - Cuissons

Tout comme la cuisson en ragoût, les plats braisés sont souvent synonymes de repas de famille et de convivialité.

Source: Cuisine Autodidacte

Papillotte de poisson et légumes cuite dans la braise

Ingrédients pour 6 papillottes:        - 900g de filet de poisson        - 1.

Source: L'espiègle gourmandise taquine les papilles

LE BOEUF BRAISE AUX EPICES

UN PLAT DE SAISON : LE BOEUF BRAISE Pour réaliser ce plat traditionnel il faut choir un beau morceau de viande de boeuf , en général du .

Source: l'arene des epices

PETITS POIREAUX BRAISÉS AUX ÉPICES ET AUX CÂPRES GRILLÉES

Petits poireaux braisés aux épices et aux câpres grillées Une petite bottes de jeunes poireaux Câpres aux vinaigre Basilic .

Source: l'arene des epices

PALERON BRAISÉ AUX QUATRE ÉPICES

PALERON BRAISÉ AU QUATRE ÉPICES Une petite précision sur les quatre épices qui comme le nom pourrait le faire croire serait composé de 4.

Source: l'arene des epices

PALERON BRAISÉ AUX ÉPICES

PALERON BRAISÉ AUX ÉPICES      Le mijotage long et doux en cocotte fonte est une des meilleures façons de.

Source: l'arene des epices

IRISH STEW A LA BIERE

Un plat mijoté comme je les aime avec beaucoup de saveur.

Source: Petites gourmandises