Boisson
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Guacamole
Ca c'est une des meilleures tartinades que je peux connaître, le fameux guacamole ! Pour 2 bols, il vous faudra : - 3 avocats mûrs de mon partenaire Au pays du citron - 10 tomates cerise coupées en petits dés - le jus d'1/2 citron vert - 1/2 oignon rouge.
Croquettes de sardines
Je profite de ce week-end ensoleillé ( pour l’instant🤞) pour vous donner la recette de ces croquettes de sardines absolument délicieuses.
Recette de punch sans alcool pour 30 personnes
Imaginez un grand rassemblement entre amis ou en famille, et vous souhaitez surprendre tout le monde avec une boisson rafraîchissante et délicieuse.
Salade de fraises, citron et menthe
- 250 g de fraises - 3/4 feuilles de menthe - 1 cuillère à café de sucre - 1 cuillère de jus de citron Dans un bol couper les fraises en 4.
Le cocktail au bonbon Candy Cane Spritzer
Avez-vous déjà imaginé un cocktail qui évoque l’esprit des fêtes en une seule gorgée? Le cocktail au bonbon candy cane spritzer est exactement ce qu’il vous faut pour ajouter une touche de magie à vos célébrations.
Carpaccio de noix de Saint-Jacques aux asperges, thym citron et jus de roquette
La recette de Mathieu Aumont, chef étoilé du restaurant Aux Pesked à Saint-Brieuc (22)Niveau de difficulté : facile
Gin Basil Smash
Le Gin Basil Smash est un cocktail vibrant et rafraîchissant qui associe la puissance aromatique du gin à la fraîcheur du basilic et l’acidité du citron, créant une boisson équilibrée et élégante.
Gâteaux ultra moelleux ricotta, orange et chocolat
Je vous conseille ces petits gâteaux vraiment bluffants, ultra légers et ce, grâce à l'utilisation de ricotta qui apporte en plus de la fraîcheur.
Top 10 des fruits à faible IG indice glycémique
L’indice glycémique (IG) est une mesure qui classe les aliments contenant des glucides selon leur effet sur la glycémie, c’est-à-dire la concentration de sucre dans le sang.
Salade de fusilli et courgettes au pesto
Avec pâtes Fusilli, Pesto rosso, courgettes, gousses d'ail, curcuma, jus de citron, feuilles de menthe, tomates cerises, mozzarella, oignon rouge, huile d'olive, sel, poivre, feuilles de basilic frais.
Cuisson du chou-fleur vapeur pour 4 personnes : la méthode saine et savoureuse
Le chou-fleur, légume crucifère appartenant à la famille des Brassicacées, est un ingrédient santé par excellence.
Carpaccio de saumon aux fruits de la passion
Recette N° 1276 Carpaccio de saumon aux fruits de la passion Ingrédients pour 4 personnes : 1 filet de saumon extra-frais de 600 g (avec peau) 3 jus de fruits de la passion 1 jus de citron vert 1 cm de gingembre frais 1/4 d'oignon rouge 3 cuillères à.
Vinaigrette au romarin ail et citron : fraîcheur et caractère en un filet
La vinaigrette est bien plus qu’un simple accompagnement : elle est le liant subtil entre les ingrédients d’une salade, révélant arômes, textures et contrastes.
Purée de fraises maison : recette facile et savoureuse
La purée de fraises maison est une base culinaire polyvalente, délicieuse et naturellement sucrée.
Tiramisu aux fraises et spéculoos
Le tiramisu, célèbre dessert italien, est une véritable icône de la gastronomie mondiale.
Sucettes en chocolat pour Pâques
Des sucettes en chocolat pour Pâques, je vous ai déjà proposé ces petites sucettes pour chocolat chaud pour Noël.
Mousse Crémeuse aux Fraises – Recette Saine et Gourmande
La mousse crémeuse aux fraises est un dessert aérien, fruité et raffiné qui fait le bonheur des papilles à la belle saison.