Boisson
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Entremets mojito
Le mojito ! Et si je vous dis que ça ne fait pas longtemps que j'ai goûté cette délicieuse boisson apéritive .
MOJITOS A LA FRAISE, au thermomix
Un super cocktail fruité, variante très agréable de son cousin le mojitos (citron), ce mojito fraise et menthe nous a bien séduit !!! l'idée vient de chez Cookomix mais remaniée un peu à ma façon (je n'ai pas mis de sirop de menthe mais de la menthe.
Fondants framboises chocolat blanc verveine
À l'heure du goûter ou du dessert, rougissez de plaisir pour ces petits gâteaux faciles à préparer.
Cookies myrtille/citron
Bonjour, D'accord ce ne sont pas de petits cookies aux pépites de chocolat alors ne soyez pas déçus.
PAVLOVA FRAISES/FRAMBOISES D'APRES UNE RECETTE DE C.MICHALAK
Matériel : - 2 poches à douille jetables - une douille unie 14 - une douille saint honoré Ingrédients (pour environ une pavlova de 6 personnes) : Pour la meringue française : - 100g de blancs d’œufs (environ 3 œufs) - un peu de jus de citron jaune (3g).
Tiramisu chocolat
INGRÉDIENTS: chocolat chaud tièdi 25 g cacao en poudre 2 oeufs 200 ml de crème entière 100 g de sucre 250 g de mascarpone 4 g de gélatine en feuilles biscuits cuillères PREPARATION : Séparer les blancs des jaunes.
Légumes vapeur
« Un jour à la fois » Nombre de personnes :4 Calories :40 Préparation :25 min Ingrédients : Haricots verts 100 gr Chou-fleur 100 gr Carottes 2 Huile d'olive 4.
Endives au jambon
INGRÉDIENTS : 4 Endives 4 Tranches de jambon 650 Grammes d'eau 1 cuillère à café de jus de citron 🍋 PREPARATION: Lavées les endives , retirer les feuilles abîmées si besoin.
Taboulé sans cuisson
Pour un taboulé facile sans cuisson ! Les ingrédients : 400g de semoule 1 cuillère à café de curcuma Sel, poivre 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 4 cuillères à soupe de jus de citron 1 concombre 4 tomates 1 petit oignon rouge 15-20 feuilles de menthe.
Guacamole
Mélanger 3 avocats bien mûrs écrasés grossièrement avec 1 tomate coupée en petits dés, 1 échalote ciselée, 1 cuillère à soupe de jus de citron, avec du piment, du sel et du poivre, pour obtenir un délicieux guacamole fait maison !
Saumon Miso
Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 20 min INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES une grosse cuillère à soupe de Miso 3 c.
Gariguettes sur son coulis de mangue
Hello les gourmands, envie d'un dessert exotique et tout simplement délicieux ? Les ingrédients pour 2 personnes: 1 mangue "avion" (fruits récoltés à maturité et expédiés par avion), le jus d'un citron vert, 7 cl d'eau, 70 g de sucre glace et 250 g de.
Charlotte aux fraises de mon jardin.
Ingrédients: 400gr de fraises 300 gr de mascarpone 150 gr de yaourt grec Biscuits à la cuillère 100 gr de sucre glace Jus d'orange Lavez, equeutez et coupez les fraises en deux.
Salade d'endives, champignons crus, saumon fumé, vinaigrette crème-moutarde
Une autre petite recette légère qui conviendra parfaitement aux prochains jours qui s'annoncent estivaux.
Tarte au citron meringué
Pour 8 parts - Moule de 25 cm de diamètre Pate brisée: 200g de farine/100g de beurre/100 ml d'eau Crème au citron: 4 citrons bio 3 CS de maizena 100g de sucre 150ml de jus de citron zeste de 3 citrons bio 300ml d'eau froide 3 jaunes d'oeufs 55g de beurre.