Boisson
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Anneaux de calamar au persil et citron
Une recette des calamars en persillade, ail et persil frais, relevée d'un filet de jus de citron, qui apporte une touche de fraîcheur méditerranéenne idéale pour une entrée ou repas d'été légér.
Limonade fraîche à la menthe
Une boisson pétillante et désaltérante, parfaite pour les journées ensoleillées.
Thé vert à la menthe
Le thé à la menthe, boisson chaude symbole de l'hospitalité maghrébine, est idéale pour partager un moment de convivialité à la fin d'un repas.
Citronnade maison
Une boisson désaltérante et facile à préparer, parfaite pour les journées ensoleillées.
Carpaccio de poulpe aux agrumes
Fines tranches de poulpe cuit dans un bouillon parfumé, assaisonnées d'une vinaigrette vive au jus de citron et à l'orange.
Tonic Cold Brew est une boisson rafraîchissante à base de café
Le Tonic Cold Brew est une boisson rafraîchissante à base de café, obtenue en combinant du café infusé à froid avec de l'eau tonique .
Boisson fraîcheur sans alcool
Une boisson pétillante et fruitée à base de jus d’ananas, d’orange et de citron vert, légèrement sucrée au sirop de canne.
Confiture de figues blanches au sucre roux - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
⚪ Confiture de figues blanches au sucre roux 🟤 Une bonne confiture de saison .
Crevettes marinées cuites à la plancha - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
🦐 Crevettes marinées cuites à la plancha 📝 INGRÉDIENTS : - 6 à 10 crevettes cuites/personne selon leur grosseur et l'appétit 🦐 - 2 belles gousses d'ail 🧄 - 1 morceau de gingembre (3cm env.
Gelée de cerises rapide (sans extracteur de jus) - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
Gelée ou confiture de cerises rapide (sans extracteur de jus) 💡 Pour la confiture, lire plus bas INGRÉDIENTS pour la gelée : - environ 1kg350 de cerises pour récupérer à peu près 1kg dénoyautées - 1 jus de citron - du sucre cristal à raison de 75% du.
Chocolat chaud au Caramel - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
Chocolat chaud au Caramel Ce n'est pas une recette à proprement parler que je vous propose aujourd'hui, mais c'est une petite douceur chocolatée et réconfortante que vous pouvez vous faire en 5 minutes à un retour de promenade un jour de grand froid.
Cotelettes d'agneau panées au paprika et marinade pamplemousse - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
Cotelettes d'agneau panées au paprika et marinade au pamplemousse INGRÉDIENTS pour 4 personnes : - 4 cotelettes doubles d'agneau - 1 cuillère à café de paprika + 1 autre - 3 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 jus de pamplemousse - 1 cuillère à soupe.
Salade de riz au pamplemousse - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
Salade de riz au pamplemousse Une petite salade bien rafraichissante en été ! INGRÉDIENTS pour 6 personnes : - 240gr de riz - 200gr de crevettes cocktail - 2 pamplemousses - 2 avocats - 2 tomates - 1 petite boite de grains de maïs - 6 oeufs de cailles.
Boisson orange, citron, gingembre, curcuma & poivre noir
Aujourd'hui,🍊 Boisson oranges, citron, gingembre, curcuma & poivre noir Une boisson fraîche, vitaminée et pleine de saveurs, où l’orange apporte une douceur fruitée, le citron une note acidulée et le duo gingembre-curcuma une touche chaleureuse et épicée.
Chai latte maison
Une boisson douce et épicée, idéale pour se réchauffer en utilisant les épices entières du placard.
Infusion maison pomme, cannelle et orange
L infusion maison pomme, cannelle et orange : ma recette de boisson chaude réconfortante prête en 15 minutes, et toutes ses variantes (gingembre, miel, vanille).
Cocktail godinette à la bretonne
Une boisson estivale conviviale aux fraises fraîches et vin blanc, dont la longue macération révèle des fruits confits et parfumés.
Limonade de sureau maison
Une recette printanière de limonade de sureau pour transformer vos ombelles fraîchement récoltées en une boisson aux fines bulles naturelles.
