Bière
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Un menu de chandeleur aux saveurs du nord
Pour cette chandeleur, me revoilà avec une recette de crêpes à la bière tellement pratique puisqu'on prépare la pâte au blender ainsi on obtient une pâte bien fluide et sans grumeaux.
Couquebaque, crêpe Ch’ti et crème à la chicorée
Couquebaque, crêpe Ch’ti, crème à la chicorée un voyage dans le Nord de la France avec cette crêpe épaisse à la bière et à la chicorée.
GRATIN DE COQUILLETTES AU MAROILLES
Après avoir fait mon rôti de porc au maroilles et à la bière , il me restait la moitié de ce fromage, que j'ai décidé d'utiliser dans un gra.
Poutine à la bière et sauce barbecue
Cette recette de la Poutine à la bière et sauce barbecue est un délice.
RÔTI DE PORC AU MAROILLES ET À LA BIÈRE
C'est la saison des plats revigorants qui réchauffent et comblent les papilles.
Pommes de terre à la bière - balade régionale
Quand on est ch'ti difficile de passer à côté de cette recette sans avoir envie de la préparer.
Paupiettes De Dinde Et Endives Sauce À La Bière
Paupiettes De Dinde Et Endives Sauce À La Bière (pour 5 personnes) Ingrédients : 5 paupiettes de dinde (de veau ou de porc) 3 grandes endives 2 gousses d'ail 1 branche de thym 1 branche de romarin 1 bouquet de persil 3 dl de bière 2 dl de crème liquide.
...Velouté de topinambour à la bière et noisettes, tous en cuisine menus de fêtes, Cyril Lignac...
Je vouspartage aujourd'hui la recette du velouté de topinambour à la bière et noisettes de Cyril et sa photo ! En image : .
Poulet à la bière façon Xinjiang au multicuiseur cookéo
Venez découvrir cette délicieuse recette de Poulet à la bière façon Xinjiang au multicuiseur cookéo au Cookeo de Moulinex.
Poularde fermière Label Rouge marinée à la bière et au eil, purée de pomme de terre à la truffe
La recette de Chloé Charles chef de Lago ParisNiveau de difficulté : facile
Tourte aux légumes et à la bière
Double hommage irlandais aujourd'hui, je commémore la mort d'Oscar Wilde, et c'est aussi le jour où Shane McGowan a décidé de tirer sa.
Magret de canard à la bière et clémentine de Corse, thym, purée de butternut aux noisettes
Niveau de difficulté : facile
3 idées de feuilletés apéritifs faciles
Cette semaine, c'est l'arrivée du Beaujolais nouveau! Même si je suis du nord et donc plus sensible à la culture de la bière (la zythologie, vous aviez déjà entendu ce terme ?) qu'à l'œnologie, je ne pouvais pas rater cette occasion de vous proposer.
Bouchées croustillantes de carbonnades à la Karmeliet Grand Cru
Fin octobre la brasserie Bosteels dévoilait une toute nouvelle bière de sa production, prenant place aux côtés de la célèbre Tripel.