Bière
1 434 recettes
Bœuf braisé à la Bière et aux Légumes d’Hiver
Nous avons adoré ce plat, la joue de boeuf est fondante et super parfumé.
Joues de porc à la moutarde, bière et miel
Voici un délicieux plat mijoté, vous aurez une sauce bien parfumé et des joues de porc bien fondantes, tout les ingrédients pour un délicieux plat en sauce.
Poulet rôti tandoori
Les hommes aiment habituellement le BBQ… Une bière dans une main, une spatule dans l’autre, ils se sentent, devant leur engin brûlant (je .
Cuisses de poulet BBQ à la bière rousse
J’ai déniché cette recette de Jean-François Plante chez la reine du barbecue, soit Anne et son blog les BBQ Burners ! La technique utilis.
Lapin à la bière brune
Ma grand-mère maternelle était Chti et nous préparait régulièrement des spécialités du Nord de la France, mais également de la Belgique.
Sot-l'y-laisse à la moutarde et à la bière pale ale
Sot-l'y-laisse à la moutarde et à la bière pale ale Ingrédients : 6 sot-l'y-laisse de dinde, 1 càs de moutarde l'Originale Maille®, 25 cl.
Comment associer bières et plats?
On parle très souvent des associations mets et vins, mais beaucoup moins des association mets et bière.
Sauté de porc à la bière et au brie de Meaux
Une recette roborative, mais bien appréciée quand le froid souffle en rafale dehors! Ce ne sont pas des ingrédients que j'ai l'habitude de.
Jarret de boeuf à la bière, cuisson cocotte minute
Recette de jarret de boeuf à la bière Irlandaise avec des pommes de terre et des carottes, cuit dans ma cocotte minute
Quiche Mi- Lorraine, Mi- Alsacienne... à la Bière !
Cela peut sembler étrange au premier abord, mais quelques centilitres de bière dans une quiche ça change bien des choses.
Cabillaud façon fish and chips
Vous ne pourrez plus vous en passer !!! 😆 La recette est très simple et rapide et en plus c'est un délice !!! Les ingrédients (pour 4 personnes) - un oeuf - un demi-verre de farine - un demi-verre de bière (artisanale de préférence) - 300 g de cabillaud.
Risotto au poulet laqué à la bière
L’escapade en cuisine du mois de Juin avait pour thème le poulet, c’est super j’en cuisine très régulièrement.
Filet mignon à la bière
Une nouvelle recette à base de filet mignon, j’ai utilisé de la bière ambrée, qui laisse une légère amertume à la sauce, mais vous pouvez utiliser de la bière blonde moins amère, c’est …
Carbonnade de porc bruxelloise
Les températures actuelles nous donnent encore envie de plat qui mijotent.
